prazdny

Zapekané gnocchi s hubami a klobásou

Cestoviny

Keď treba rýchlo pripraviť obed či večeru, hodia sa aj hotové gnocchi....

prazdny

Kuriatkové rizoto

Bezmäsité jedlá

Kuriatka očistíme a orestujeme na olivovom oleji asi 5 minút. Pridáme nakrájaný cesnak, soľ, ...

prazdny

Šampiňónová polievka so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Očistené na plátky narezané šampiňóny osolím a podusím na masle v osobitnom kastróle.

prazdny

Hubová panvica

Kuracie mäso

Huby nie sú len pochutinou, ale obsahujú minerály, vitamíny a rôzne zdraviu prospešné látky....

prazdny

Zeleninová polievka s bedľou jedlou

Bezmäsité jedlá

Veľmi rád varím, hlavne pre deti, vnúčence a tých, ktorí si moju snahu i námahu zaslúžia....

prazdny

Plnené zemiakové placky

Hlavné jedlá

Slovenská klasika, vyhľadávaná pochúťka, rýchle občerstvenie na trhoch, ale teraz budú plnené.

prazdny

Vysmážaná bedľa

Bezmäsité jedlá

Vysmážaná bedľa v trojobale.

prazdny

Hubová paštéta s nakladanou červenou cibuľkou

Bezmäsité jedlá

Keď už je ta sezóna húb, tak hubová paštéta je skvelá vegetariánska nátierka, ktorá sa hodí na hrianky, pečivo alebo ako elegantný predkrm....

prazdny

Dubáčikový guláš

Bezmäsité jedlá

Dubáky sú hubou dobrou nielen na sušenie, ale aj na prípravu chutných jedál....

prazdny

Bedľová roláda

Hlavné jedlá

Túto úžasnú roládu som našla pred rokmi na webe pre hubárov....

prazdny

Jednoduché a rýchle smotanové cestoviny s kuriatkami na cibuľke

Cestoviny

Jednoduchý a hlavne celkom rýchly recept pre tých, čo majú radi huby a krémové cestoviny....

prazdny

Rýchla chuťovka z bedlí

Bezmäsité jedlá

Keď rastú, tak rastú. Čo? No predsa huby :)...

prazdny

Dubákové rizoto

Bezmäsité jedlá

Radi chodíme na huby keď je čas. A keď sa podarí nazbierať, musí byť rizoto!...

prazdny

Zapekané šampiňóny so syrovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Ako predjedlo alebo s dobrou prílohou aj ako hlavný chod sa dajú servírovať tieto výborné plnené šampiňónové...

prazdny

Rezance s hlivou ustricovou a vajíčkami

Cestoviny

Veľmi vďačný variant využitia surovín „ČSDN“ (Čo Sa Doma Nájde), alebo už mnoho razy prekladaných v chladničke....

prazdny

Šampiňónová sviečková omáčka

Bezmäsité jedlá

Na obed ku knedliam nemusí byť vždy mäso. Táto výborná hubová zeleninová omáčka je toho dôkazom....

prazdny

Kuracie prsia s hlivovo-hríbovou omáčkou

Kuracie mäso

Tento obed som pripravil na základe osobnej objednávky môjho krajšieho JA....

prazdny

Hríbová polievka s mrveničkou

Bezmäsité jedlá

Mala som v mrazničke hríby, pripravila som našu obľúbenú mrveničkovú polievku podľa receptu z mojej mladosti,...

prazdny

Quinoa so špargľou, s hubami a mozzarellou z panvice

Bezmäsité jedlá

Rýchly bezmäsitý obed z panvice, ktorý zasýti a zároveň dodá kopec živín?...

prazdny

Letný zeleninový guláš bez lepku so šampiňónmi portobello

Bezmäsité jedlá

Leto je azda najpríjemnejšie obdobie na stretnutia s rodinou a priateľmi....

prazdny

Šampiňónový guláš

Bezmäsité jedlá

Huby sú veľmi vďačnou surovinou na varenie. Dá sa z nich pripraviť všeličo. Čo tak...

prazdny

Lečo s hubami crimini pre dvoch

Bezmäsité jedlá

Variant s využitím situácie na tunajšom trhu s hubami....

prazdny

Špagety so šampiňónovou omáčkou

Cestoviny

Špagety sa dajú pripraviť s rôznymi omáčkami. Huby sa k tomuto účelu hodia znamenite. Či...

prazdny

Šampiňónový šalát

Večera

Cibuľu a šampiňony nakrájame nadrobno.

prazdny

Huby s Nivou

Bezmäsité jedlá

V sezóne lesné, v zime z obchodu. V oboch prípadoch rýchlo hotové a chutné....

prazdny

Ryža s bravčovým mäsom

Bravčové mäso

Táto ryža s bravčovým mäsom naplní vôňou celú kuchyňu, je to ten recept, ktorý vonia ako víkend doma....

prazdny

Kulajda - pravá juhočeská

Bezmäsité jedlá

Odkedy som prvý raz ochutnal pravú kulajdu, varím ju doma. Skvelá, chutná a s...

prazdny

Brokolicovo-hubový nákyp

Bezmäsité jedlá

Niekto tomu hovorí predveľkonočný pôst, niekto jarný detox, ale je pravda, že jar nie...

prazdny

Pohánka so šampiňónmi a s baby špenátom

Bezmäsité jedlá

To, že pohánka bola obľúbená a vďaka zdraviu prospešným látkam využívaná v pokrmoch našich predkov je známe asi všetkým....

prazdny

Moja hlivová polievka

Bezmäsité jedlá

Na bravčovej masti spením nadrobno pokrájanú cibuľu, pridám lyžičku mletej papriky (sladkej alebo pálivej, podľa...

prazdny

Havajské Loco Moco

Hovädzie mäso

Loco Moco je tradičné havajské jedlo, ktoré pozostáva z bielej ryže, hamburgerovej placky s omáčkou a praženým vajíčkom....

prazdny

Vyprážané palacinky plnené kyslou kapustou a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Palacinky a predsa nevyzerajú ako palacinky. Je to zdravý variant v našich predstavách sladkého jedla...

prazdny

Rybacie filety na hubách

Hlavné jedlá

Rýchla príprava, žiadne množstvo riadnu a obed je na stole.

prazdny

Zemiaková polievka s hubami

Bravčové mäso

Praktická variabilná slovenská pochúťka, podľa mňa pre každú domácnosť od Tatier k Dunaju, ale aj od Vihorlatu až po Malé Karpaty....

prazdny

Pohánkový kubo s hubami

Bezmäsité jedlá

Klasický hubový kubo sa pripravuje s krúpami a je vynikajúci, ale my sme vyskúšali vymeniť krúpy...