Zeleninovo-kuracie hody s cestovinou

miloss2 - fotkamiloss2, 29. októbra 2011
Zeleninovo-kuracie hody s cestovinou
Foto: miloss2

Tento recept je z časopisu,robievam ho,lebo máme radi cestoviny.

5
porcií
30 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

300 g
400 g
300 g
1 ks
200 g
50 g
200 ml
3 trojuholníky
3 strúčiky
100 g
1 zväzok




Postup

  1. 1

    Kuracie prsia pokrájame na menšie kúsky,pokvapkáme ich citrónovou šťavou,posolíme,okoreníme,premiešame s lyžicou horčice,pokvapkáme olejom a dáme do chladničky odležať.

    Zeleninovo-kuracie hody s cestovinou - obrázok 1
  2. 2

    Cestoviny dáme variť do osolenej vody,pred dovarením k nim pridáme brokolicu rozobratú na malé ružičky i s pokrájanými hlúbikmi,povaríme a scedíme.

  3. 3

    Na oleji opražíme odležané mäso,pridáme posekanú cibuľu,pokrájané huby a za častého miešanie spolu smažíme.Pridáme paradajkový pretlak,tavený syr rozmiešaný s dvoma strúčikmi popučeného cesnaku,smotanu a necháme pomaly prehriať,až vznikne omáčka.

    Zeleninovo-kuracie hody s cestovinou - obrázok 3
  4. 4

    Omáčku vylejeme na cestoviny s brokolicou.Všetko dobre premiešame,dáme do pekáča,alebo zapekacej misy.

    Zeleninovo-kuracie hody s cestovinou - obrázok 4
  5. 5

    Jarnú cibuľku pokrájame nadrobno,premiešame s jedným strúčikom nasekaného cesnaku a postrúhaným syrom.Masu posypeme a dáme do vyhriatej rúry zapiecť asi na dvadsať minút dozlatista.

    Zeleninovo-kuracie hody s cestovinou - obrázok 5

Diskusia k receptu

vierik
To musí byť véľmi dobré,niekedy určite vyskúšam,
smeruje do čakarne V KK...:-)
diabambulka
hmmm, môže byť... receptík sa mi páči, robievam niečo podobné, ale s kukuricou.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia