prazdny

Hlivová polievka

Bezmäsité jedlá

Hlivu narežeme a dáme variť spolu so zemiakmi, ktoré nakrájame na kocky. Pridáme rascu, bujón a varíme...

prazdny

Roláda z bedlí

Olovrant

Tento receptík som našla, je vynikajúci, vhodný pre všetkých milovníkov húb. Stačí vybehnúť do...

prazdny

Cviklová polievka

Polievky

Všetko umyjeme potom pokrajáme dame variť do vody spolu s octom, octu sa...

prazdny

Šampiňónová polievka

Bezmäsité jedlá

Šampiňóny umyjeme a nakrájame na plátky. Do hrnca dáme rozpustiť maslo, pridáme huby a všetky koreniny. Podlejeme...

prazdny

Praženička s ryžovými rezancami

Cestoviny

Tento recept popravde som robila prvý krát a veľmi sa mi podaril ... Mám síce...

prazdny

Kaša z čerstvej kukurice

Bezmäsité jedlá

Kukuričné klasy očistíme a orežeme zrnká.

prazdny

Šošovicovo - hubové karbonátky so špenátom

Bezmäsité jedlá

Najprv si pripravíme šošovicu, jednu cibuľu, jeden strúčik cesnaku a petržlenovú vňať.

prazdny

Ravioli s hlivou a kapustovo - bazalkové pesto

Cestoviny

Obe druhy múky, soľ a štipku kurkumy zmiešame. Pridáme vodu...

prazdny

Zemiakové hniezda s hubami a balkánskym syrom

Bezmäsité jedlá

Včera manžel doniesol jeden suchohríb - modrák, sušiť jednu hubu sa mi zdal nezmysel, tak...

prazdny

Hubová polievka

Polievky

Huby, hubky, hubičky. V každom stave ich milujem.

prazdny

Plnený chlieb

Bezmäsité jedlá

Veľmi sýta mňamka :-)

prazdny

Hubová polievka z masliakov a rýdzikov

Polievky

Toto je tu moja prvá polievka a keďže ja nie som polievková, asi aj posledná :-)...

prazdny

Hubová omáčka

Bezmäsité jedlá

Kedže konečne začali rásť huby, je čas na hubovú omáčku. Najlepšia je z čerstvých hríbov,...

prazdny

Sójové mäso so špenátom a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Keďže som všade nachádzala recepty so špenátom ako cestoviny a rizoto, tak som si vymyslela toto...

prazdny

Šampiňónová lodička

Večera

Tento recept vymyslela moja sestra. je velmi chutny.

prazdny

Kuracie závitky s prekvapením

Kuracie mäso

Robila som to prvý krát a vyšlo to úplne skvelo chutilo uplne vynikajúco:-...

prazdny

Šampiňóny s bryndzou

Večera

V chladničke som mala šampiňóny a bryndzu, ktorej končila záručná doba tak som sa rozhodla naplniť...

prazdny

Grilované holubinky

Bezmäsité jedlá

Teď je v lese plno různých holubinek, tak je třeba toho využít. Grilované hlavičky jsou...

prazdny

Houby makové

Slané chuťovky

Recept je velice zvláštní, ale za vyzkoušení stojí i pro ty, kdo neradi mák...

prazdny

Hubové šatôčky na zeleninovom ragú

Hlavné jedlá

Zemiaky uvaríme, zomelieme, pridáme soľ, vajce a múku. Vyformujeme cesto, rozvaľkáme, ...

prazdny

Terina z cibuľového chleba s hríbami

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám z českého časopisu Žena a kuchyně

prazdny

Špaldová tarhoňa s hubami

Cestoviny

Sušené huby si namočíme. Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame nadrobno. V panvici rozohrejeme olej,...

prazdny

Kurací hrniec s hlivami a romaneskom

Kuracie mäso

Očistenú a na kocky nakrájanú cibuľu opražíme na tuku dozlata, pridáme na kocky pokrájané kuracie prsia, ...

prazdny

Kuracie prsia so smotanovo - šampiňónovou omáčkou

Kuracie mäso

Kuracie prsia sa dajú nahradiť aj morčacími. Je to jedlo, ktoré sa u nás zje...

prazdny

Šampiňónová mňamka na hriankach

Bezmäsité jedlá

Rýchla večera, ktorú si obľúbite ak máte radi šampiňóny tak ako my :)

prazdny

Krémové ragú z kuriatok s chorizom a hrnčekovou knedľou

Hlavné jedlá

Na masle orestujeme cibuľku, chorizo a cesnak, pridáme na malé kocky nakrájanú zeleninu, osolíme,...

prazdny

Hubovo - pohánkový burger s tzatzikmi

Hlavné jedlá

Pohánku prepláchneme v studenej vode a dáme na 2–3 minúty variť so soľou do 0, 225 l...

prazdny

Rizoto a la kuba

Hlavné jedlá

Krúpy predvaríme vo vriacej osolenej vode asi 20–25 minút. Sušené huby namočíme do vlažnej vody...

prazdny

Hubová paštéta pod kačacím tukom

Nátierky

Nakrájané huby podusíme na masle, spenenej cibuli a cesnaku, pridáme čili, tymian a namočené...

prazdny

Huby na kyslo

Prílohy

Na oleji speníme cibuľku, pridáme pokrájanú papriku a všetky ostatné suroviny a nakoniec predpripravené hríby.

prazdny

Letná pasta Carevič Ivánuška

Bravčové mäso

Tento "maglajz" je vytvorený predovšetkým z plodov našich letných záhradiek, doplnený v jednej verzii plodmi lesa...

prazdny

Dubákové rizoto s chrumkavou kačkou

Hlavné jedlá

Ryžu (San Andreas alebo Arborio) opražíme na šalotke a za stáleho miešania pridávame biele víno tak, ...

prazdny

Kuriatka s kuriatkom

Kuracie mäso

Nazbierala som v lese kuriatka, rozhodla sa vyskúšať nový pekáč a tak vzniklo toto vynikajúce papaníčko....

prazdny

Polievka s tofu, hubami a limetkou

Bezmäsité jedlá

Na vývar som použila bujón z húb shitake. Pridáme k nemu strúhaný zázvor, privedieme k...

prazdny

Cícer s grilovanou hlivou

Bezmäsité jedlá

Cícer si deň vopred namočíme. Na druhý deň ho uvaríme.

prazdny

Zaváranie v slanom náleve

Nemáme pivnicu, bývame v bytovke a máme záhradku. Zeleninu preto zavárame do slaného nálevu už...