prazdny

Číre paradajkové consommé

Bezmäsité jedlá

Na olivovom oleji zľahka opražíme nakrájanú cibuľu, karotku, pór a zeler, asi 10 minút, ...

prazdny

Levanduľové sušienky

Dezerty

Levanduľa už pomaly odkvitá ale ešte je čas upiecť výborné levanduľové sušienky.

prazdny

Skvelé višňovo-škoricové muffiny

Koláče

Rýchle, jednoduché sladké muffinky so šťavnatými, kyselkavými višňami a škoricovou nôtou :-) Na výlet alebo...

prazdny

Bezlepkový kakaový závin

Koláče

Závin z kysnutého cesta bez lepku, mäkučký a jednoduchý pre milovníkov kakaa a čokolády.

prazdny

Smažené kuřecí kapsy plněné uzeným masem

Kuracie mäso

Kuřecí prsa rozdělíme na 4 díly, uděláme kapsy, osolíme a opepříme a do každé kapsy...

prazdny

Kuřecí polévka s domácími nudlemi

Kuracie mäso

Kuřecí skelety dáme do hrnce, přidáme očištěnou zeleninu, omytou cibuli i se slupkou, koření,...

prazdny

Kuřecí prsa plněná chorizem a sýrem se smetanovou omáčkou s kapary

Kuracie mäso

Kuřecí prsa rozřízneme tak, aby vznikla kapsa a vložíme do ní plátky salámu a sýra...

prazdny

Špízy z kuracích pŕs na citrónovej tráve

Kuracie mäso

Kuracie špízy v marináde s citrónovou trávou

prazdny

Sviečkovica s blanšírovanou zeleninou a vývarom

Hovädzie mäso

Hovädziu sviečkovicu očistíme, okoreníme a osolíme. Sprudka ju opečieme z každej strany na rozohriatom olivovom...

prazdny

Tvarohové želé tyčinky

Dezerty

Želatínu necháme napučať v mlieku cca 10 minút. Ostatné suroviny, teda tvaroh, práškový, ...

prazdny

Bryndzové halušky s Makom

Bravčové mäso

Varí folklorista Jozef Mak :)

prazdny

Pomazánka z choriza

Bravčové mäso

Vše rozmixujeme. Podáváme na pečivu a ozdobíme čerstvou zeleninou nebo i kouskem sýra.

prazdny

Panenka s líčkami, kalerábovým pyré a hlivou

Bravčové mäso

V rozpustenej husacej masti, do ktorej sme pridali cesnak, bobkový list a tymian, pomaly konfitujeme...

prazdny

Karfiol s cícerom na karí korení

Bezmäsité jedlá

Rýchle, letné, kto chce, dá si k tomu ryžu, kto chce mäsko, ...

prazdny

Cesnačka z Uherského Brodu

Večera

Tento recept mám od kuchára z Uherského Brodu. Varí túto polievku v jednom motoreste. Je...

prazdny

Malinový cheesecake

Dezerty

Podrvíme maslové sušienky a zmiešame ich s roztopeným maslom a mliekom. Sušienkovú hmotu natlačíme na dno...

prazdny

Olivová nátierka z tofu

Bezmäsité jedlá

Podľa mňa skvelá a chuťovo výrazná kombinácia. Nátierka ako stvorená na letné pohostenie.

prazdny

Kuracia pečeň s jablkami a kurkumou

Kuracie mäso

Kombináciu čerstvo mletého čierneho korenia a kurkumy som si Vám dovolil odporúčať už zopár razy. Teraz...

prazdny

Treska s karfiolovým pyré, so špargľou a šampiňónmi

Hlavné jedlá

Fenikel, paradajky, karfiol, listový šalát, reďkovky a paprika tých najrôznejších farieb a tvarov, ...

prazdny

Mriežkovaný chlebík s mozzarellou Ježko

Bezmäsité jedlá

Vyskúšajte klasický biely chlieb trochu inak.

prazdny

Bryndzová panna cotta

Raňajky

Napriek tomu, že klasickú panna cottu ani podobné dezerty nemám rada, táto kombinácia ma zaujala...

prazdny

Hydinový vývar s chuťou Talianska

Kuracie mäso

Mäsový vývar je stará, dobrá klasika, ktorá nikdy nesklame. Ešte z detstva si pamätám,...

prazdny

Paradajkové krémové risotto

Bezmäsité jedlá

Krémové risotto môžem v akejkoľvek podobe - ešte nikdy ma nesklamalo. Tentoraz som zvolila pararadjkové, ...

prazdny

Zelený šalát s farro a opečeným hroznom

Bezmäsité jedlá

Variant chutnej „zelenej” zmesi šalátu, obohatený farrou. Farro (i farro „perlato“) je taliansky názov pre...

prazdny

Domáci hamburger s cibuľovým džemom

Hovädzie mäso

Urobte si vlastný domáci hamburger s cibuľovým džemom.

prazdny

Cibuľový džem

Bezmäsité jedlá

Chutný džem z cibule napríklad na grilovačku

prazdny

Tvarohovo-kôprový koláč s marhuľami

Koláče

Možno pre niekoho trochu nezvyklá kombinácia na sladko, ale je to naozaj velmi chutný koláč ;-P

prazdny

Sedliacke šnicle

Hlavné jedlá

Budú chutiť aj náročným.

prazdny

Čirý hovězí vývar se žloutkem

Hovädzie mäso

Miluju hovězí vývar vařený tímto způsobem, dochucený žloutkem.

prazdny

Vitamínový punčový zákusok s LianaVitom malina

Dezerty

Punčový zákusok obohatený o vitamíny.

prazdny

Ryžové rolky z kapra a zo zeleru

Hlavné jedlá

Očisteného kapra najemno pokrájame. Stopkový zeler nakrájame nadrobno a zmiešame s kaprom. Pridáme najemno posekanú čili...