Jahodový koláč
Jahodový koláč

Jahodové taštičky

Katarína Lešková
šéfcukrárka hotela Devín v Bratislave, 3. júna 2021
Jahodové taštičky
Foto: Pravda - Ivan Majerský
15 minút
príprava
12 minút
na 180 °C

Suroviny

600 g
300 g
 domáci
 nastrúhaná
1 ks (na potretie)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Lístkové cesto, vyvaľkáme, rozkrájame na obdĺžniky. Polovicu obdĺžnikov potrieme džemom, poukladáme na ne nakrájané jahody a posypeme nastrúhanou čokoládou.

  2. 2

    Prikryjeme druhou časťou lístkového cesta, kraje popritláčame vidličkou. Vrchné cesto narežeme, aby mala odkiaľ unikať para a aby sa taštičky neroztrhli.

  3. 3

    Potrieme rozmiešaným vajíčkom a pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 12 minút dozlatista.

Diskusia k receptu