Makový koláč

Šťavnaté makové kocky bez múky

Name: Šťavnaté makové kocky bez múky
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 30 porcií
Ingredients: vajcia, 7 ks; mak, 250 g; cukor kryštálový, 220 g; maslo, 150 g; prášok do pečiva, 1/2 bal.; cukor vanilínový bourbon, 2 bal.; hrozienka sušené, 100 g; čaj; rum; džem marhuľový, na potretie; čokoláda na varenie , 150 g; maslo , 1 PL; olej, pár kvapiek

frommykitchendotcom, 5. júna 2021

Foto: frommykitchendotcom

Jednoduchý recept ako pripraviť úžasný makový koláčik

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#makovýkoláč #koláčbezmúky #mak #koláč

30
porcií

25 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

7 ks	vajcia
250 g	mak
220 g	cukor kryštálový
150 g	maslo
1/2 bal.	prášok do pečiva
2 bal.	cukor vanilínový bourbon
100 g	hrozienka sušené
	čaj
	rum
na potretie	džem marhuľový
Poleva:
150 g	čokoláda na varenie
1 PL	maslo
pár kvapiek	olej

Postup

1
Žĺtky s cukrom vymiešame mixérom do penista. Pridáme maslo, prášok do pečiva, vanilkový cukor a vymiešame. Nakoniec dodáme hrozienka, ktoré sme mali namočené v čaji s rumom a mak. Osobitne vyšľaháme bielky, ktoré zľahka varechou vmiešame do makovej hmoty.
2
Vylejeme na plech vystlaný papierom a pečieme 30 minút. Hotovú piškótu ešte teplú namažeme marhuľovým džemom. Ja som nešetrila, keďže časť džemu piškóta vsaje. Na záver dáme čokoládovú polevu a necháme vychladnúť.
3
Viac chutných receptov na instagrame @frommykitchendotcom