Špenátové tortičky
Špenátové tortičky

Machové tortičky

ponozky123 - bez fotkyponozky123, 5. júna 2021
8-10
porcií
45 minút
príprava
10-15 minút
na 160 °C

Suroviny

Korpus:
115 ml
250 g čerstvý
3 ks
130 g
štipka
12 g
130 g
130 g
Krém:
250 ml (43 %)
150 g
2 PL
Na ozdobu:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Korpus: Rozmixujeme špenát s olejom.

  2. 2

    Žĺtky vyšľaháme s cukrom a pridáme k nim rozmixovaný špenát. Potom pridáme múku a kypriaci prášok a zamiešame.

  3. 3

    So štipkou soli vymiešame z bielkov sneh a opatrne zapracujeme do cesta, ktoré následne rovnomerne rozotrieme na plech (asi 0,5 cm hrúbka) a dáme piecť na 160 °C na 10-15 minút.

  4. 4

    Krém: Rozpustíme čokoládu vo vodnom kúpeli spolu s maslom. Necháme trocha vychladnúť a na záver vyľaháme spolu so smotanou (môžeme pridať aj stužovač šľahačky). Necháme odpočívať v chladničke.

  5. 5

    Medzitým povykrajujeme z korpusu kolieska a nakrájame si ovocie na ozdobu. Zvyšné cesto pomrvíme (neskôr ho použijeme na ozdobu).

    Machové tortičky - obrázok 5
  6. 6

    Na záver medzi vykrojené kolieska pridáme krém a tortičky ozdobíme ovocím.

    Machové tortičky - obrázok 6
  7. 7

    TIP: Ak nám zvýši krém a pomrvený korpus, môžeme z neho spraviť guľôčky. :)

Recept je zaradený do kategórií:
Dezerty, Na sladko, Zákusky, Letné, Pečené

Diskusia k receptu