Večera (recepty chronologicky)

Baklažán s mäsovou plnkou

Som vyučený mäsiar. A tak by som rád priniesol na Slovensko zvyky tureckej mäsovej kuchyne a neskôr sa do mojej rodnej Antalye...

Fit tekvicové „špagety“ s mletým morčacím mäsom v paradajkovej omáčke

V tomto recepte naberá tekvica nový rozmer. A krájanie cesnaku ešte novší! :) Tieto skvelé tekvicové...

Jednoduchá bolonská omáčka

Jednoduchá, chuťovo výborná omáčka len zo základných surovín.

Fazuľový šalát s tuniakom a kukuricou

Večera

Tento recept v trochu modifikovanej podobe mám z kuchárskej knihy o strukovinách. Tam sa volal fazuľový...

Pečené rolované baranie stehno s tymianom

Dnešný sviatočný recept. Baranie stehno pečené na panvici, ochutené tymianom a cesnakom.

Hummus s tekvicou

Či už ho podávate s krekrami, hriankami, zeleninou alebo zeleninovými chipsami, tekvicový hummus vás...

Opekané kapustové pirohy

Cestoviny

Je obdobie dlhých zimných večerov, keď človek neustále hľadá niečo pod zub a má aj viac...

Domáci podplamenník

Bravčové mäso

Zakaždým si vychutnávam na vianočných trhoch podplameníky, a tak som sa rozhodla to skúsiť aj doma....

Cestovinovo-tuniakový šalát

Cestoviny

Rýchly a chutný cestovinový šalát vhodný na obed aj na večeru. :)

Guláš extra špeciál

Zajtrajšia noc bude pre niektorých z nás dosť dlhá. Odporúčam posilniť sa týmto výnimočným gulášom, ...

Plnené kuracie prsia - Пълнени пилешки гърди

Kuracie mäso

A zase jedna rýchlovka, pre zaneprázdnených a pre tých, čo potrebujú málo prácne niečo ukuchtiť....

Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou

Chuti tejto tekvice len ťažko odoláte. V spojení s ostatnými ingredienciami vznikne skvelé jedlo s výnimočnou...

Hovädzie zeleninové Wok rezance

Ošúpeme cesnak a na jemno ho nasekáme. Jarnú cibuľku očistíme a nakrájame. Hovädzie mäso nakrájame...

Pstruhom plnené ravioly v šafranovej omáčke

Cestoviny

Z múky, vajec a trošky soli urobíme cesto. Zabalíme do fólie a dáme na hodinu odležať...

Kapustová polievka

Bravčové mäso

Môj príspevok do dynastie kapustových. Na zahustenie nepoužívam múku, ale krúpy a pohánku.

Rybacia polievka s paprikovou penou

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, cesnak, koreňovú zeleninu, polovicu cherry paradajok, polovicu čerstvej papriky,...

V rúre pečené krídla so zeleninou, jogurtovým dressingom a paprikovým maslom

Kuracie mäso

Variabilná inšpirácia na velmi jednoduché, málo prácne, ale pritom veľmi chutné jedlo, ktoré zasýti...

Šalát s beličkami a baby cuketou

Mamičkin špenát

V škole sme špenát odmietali, ten ktorý nám navarila doma mamička, ten chutil vždy....

Šošovicová polievka/Mercimek çorbası

Večera

Velmi chutná šošovicová polievka :-)

Cesnačka ostrá ako nôž

Ahojte, toto je môj prvý recept tu na Vareche. Našiel som tu veľa cesnačiek, ...

Morčacia roláda s kelovým listom

Dnešný sviatočný obed.

Masové kuličky

Bravčové mäso

Recept jsem objevila v Obrazové kuchařce Panoramy Čínská domácí kuchyně, autorky Thang Jüngling, Laděna...

Kapr po jihočesku

Tento recept na stránkách Varechy věnuji @Monty469. Milé kamarádce, přítelkyni, které manžel rybár chytí...

Zubáč na mrkvovej omáčke a violet pyré

Cvikla v hlavnej úlohe - 2 hlavné jedlá

Aj vám sa leto dostalo (doslova) pod kožu? S ľahkými receptami a minimálnymi nákladmi sa to pokúsime...

Pšenový šalát so špenátom, brusnicami a granátovým jablkom

Máte chuť na niečo zdravé, ľahké a hlavne chutné? Vyskúšajte tento šalátik, ktorý vám spríjemní...

Tatarák zo sumca s wasabi špongiou

Srnčie na smotane so žemľovou knedľou

Ďalší z mojich obľúbených jesenných receptov. Doma sme tomu hovorili aj Srnčia brblanina a pripravolal ju...

Kocmrda

Dávno zapomenutý, prvorepublikový recept s úsměvným názvem. Odkud se vzal, netuším. I...

Vitamínová bomba

Tento osviežujúci šalát je vhodný ako hlavné jedlo alebo príloha. Osobne si ho veľmi rada dávam...

Gratinované líčka zo zubáča s omáčkou zabaione