Večera (recepty chronologicky)

V skleníku sa začalo dariť stonkovému zeleru, tak sa ho snažím využiť v kuchyni. Aj...

Kura na smotane a zemiakoch

Ostrúhané zemiaky nakrájame na kolieska, poukladáme do misy, okoreníme a nakrájané maslo poukladáme na zemiaky....

Cestoviny s tuniakom a olivami

Cestoviny

Včera som mala návštevu a potrebovala som niečo narýchlo. Toto som mala v chladničke.

Šampiňóny s tofu a hráškom

Recept som dostala od synovcovej manžely a je fantastisky dobrý.

Tofu paprikáš s ryžou

inšpirácia z knižky . Chutné, lahké, rýchle.

Zapekaný karfiol

Väčšinou karfiol zapekám s cestovinami, ale dnes som to skúsila tak... úplne obyčajsky :)

Filet z morskej šťuky s uhorkovým čatní

Filety morskej šťuky osolíme a okoreníme korením na ryby. Pokvapkáme olejom a ugrilujeme.

Krídelká v paprike a paradajkách

Paradajky narežeme na hrubšie kolieska posolíme a okoreníme. Farebné papriky prerežeme na štvrtky, dáme do nádoby...

Stehienko špikované mandľami a slaninkou

Kuracie stehná umyjeme a osušené osolíme a okoreníme. Potom ich špikujeme blanšírovanými lúpanými madľami a slaninkou....

Rissoni so špargľou a rukolou

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Vodu zlejeme a cestoviny premiešame s olivovým olejom. Špargľu očistíme...

Losos so špargľou, kapari a paradajkami

Očisteného lososa osolíme a opečieme na panvici kožou dole. Najskôr prudko a potom teplotu zmiernime a...

Kuracie prsia so špargľou a holandskou omáčkou

Kuracie prsia očistíme, osolíme a opečieme kožou dole dozlata. Opečieme zo všetkých strán a potom...

Variácie sviežej jarnej zeleniny so zemiakovým pyré a plackou

Zemiaky rozdelíme na dve rovnaké časti. Jednu časť (na pyré) dôkladne umyjeme, do zemiakov urobíme...

Langoše a pampúšiky

Langoš sa vyskytuje vo veľa receptoch, záleži na oblasti a samozrejme aj na spôsobe spracovania...

Bravčová krkovička s údeným rebrom a zapečeným syrom

Marináda Korenie, papriku, oregano, rascu, vňať, bujón a nadrobno nakrájaný alebo pretlačený cesnak dáme do mysky spolu s...

Bôb

Večera

Konečne som dnes mohla obrať bôb. Chodila som ho denne obzerať, či už je vhodný na zber....

Zapekaná cuketa

Cukinu nastrúham, šunku nakrájam na drobno, cesnak roztlačím. Múku zmiešam s kypriacim práškom, syr nastrúham. Všetko spolu...

Závitky s kapustou

Kyslú kapustu obľubuje celá naša rodina, závitky sme už dávno nemali, tak som to spojila...

Paprikový bôčik

Nedávno som natrafila na krásny chudý bôčik. Takto som ho uvarila.

Divoké kuracie krídla zo západu

Tento recept jsem si upravila po svém, našla jsem něco jako kuře ze západu a upravila...

Plnené žemle

Po toľkých dobrotách som mala chuť na slané tak som spravila plnené žemle :)))

Kuracie pečienky zapekané

je to moj napad a robievam tento recept hlavne v zime da sa jest aj teple so...

Ryžové plnené fašírky

Tento recept som získala od priateľky asi pred 5 rokmi. Robievam ho rada a je to niečo...

Pečená krkovička

tak som sama experimentovala a vyslo to chutilo davam na posudenie

Segedínska kapusta

je to nase oblubene jedlo hlavne v zime tak ho robievala moja mama

Lečo

recept pochadza z madarska tak ho robievala moja krstna mama a chuti kazdemu

Pikantná krkovička

Ak máte chuť na primerane pálivé.

Ping-pong

Ďalšia naša rýchla večera. Toto jedlo pomenovala moja kamoška, ktorá si myslela že je to...

Dubákové rizoto

Našol mi v leše dakus dubakov, v ľadničke včerajšu ryžu a sáčok mraženej želeniny.

Španielske vtáčiky

Minule som kúpila nakrájané stehno. Rozmýšľala som, čo z neho urobiť. Ja mám rada rezne, no moja...

Lečo na môj spôsob

Obľúbené jedlo mojej dcéry.

Rýchle rizoto

Tento recept vkladám viac-menej ako inšpiráciu. V nedeľu som upiekla kura na horčici a ako prílohu...

Plnená paprika pre celú rotu

Už som dávno nerobila plnenú papriku a tak ked už som sa do toho pustila tak som...

Baklažány plnené kuracími stehienkami

Dnes som otvorila chladničku-a pripravila k obedu , to čo so tam našla. Keďže najradšej varím...

Kurací špíz

Rýchly obed alá čo dom dal... Moja prvotina :)

Ryby na masle