Večera (recepty chronologicky)

Variantné využitie zvyšku kuracieho a bravčového mäsa po varení domácej „šunky“. Po pravde? Parodoval som slovenské...

Hubová polievka

Ak máte radi šampiňóny, tak vyskúšajte túto hustú hubovú polievku so smotanou. Neobanujete.

Špargľová polievka

Špargľa je plná vitamínov, minerálov a vlákniny, preto keď si z nej urobíte polievku, ...

Plnené morčacie prsia so slimákovou klobásou

Z morčacieho mäsa je dnešný nedeľný obed. Na plnku som použila vajcovú omeletku a domácu slimákovú...

Mrkvová polévka se zázvorem

Očištěnou mrkev nakrájíme a orestujeme na másle, pak zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a přidáme...

Salát z velkých bílých fazolí a kyselého zelí

Nejsem zrovna nadšenec fazolový, ale tyhle velké mi i chutnají. A hlavně, tenhle salát...

Šalát s pikantným steakom

Hovädzie mäso

Šalát doplnený o pikantný steak je skvelým jedlom, ktoré môžete pripraviť pre vašich priateľov a určite...

Tekvicové rizoto

Rizoto je obľúbené skoro všade. A niet sa čomu diviť: je to jednoduché, zdravé a...

Kalerábový eintopf s mäsovými guľkami

Hovädzie mäso

Zeleninu očistíme, mrkvu a kaleráb nakrájame na 1 cm hrubé hranolčeky, zemiaky na väčšie kocky a cibuľu nadrobno.

Krupicový nákyp s lesním ovocem

Dezerty

Z krupičky, mléka a soli uvaříme kaši, odstavíme, přimícháme máslo a necháme mírně zchladnout....

Zeleninová štrúdľa s teľacím mäsom

Cesto: Múku preosejeme, spravíme jamku, pridáme soľ, vodu, ocot a olej, vymiešame cesto,...

Pizza v zemiakoch

Vyskúšajte, či sa zemiaky hodia k talianskej špecialite, avšak uvidíte, že si túto pochúťku...

Smažené koule z vinné klobásy se sýrem

Také máte rádi vinnou klobásu? Já ano a vymyslela jsem si z ní pokrm, na kterém...

Zapekané mäsové guľky v kyslej kapuste

Jednoduchá príprava a vynikajúci výsledok.

Zapečené zemiaky s jablkom a kuracími krídlami

Kuracie mäso

Rýchly a veľmi chutný obed alebo večera :-)

Šošovicové placky s tekvicovo-cuketovým šalátom

Placky: Šošovicu s ryžou vložíme do misky so 400 ml studenej vody, pridáme kyslú smotanu a soľ....

Cestoviny so šampiňónmi a syrom

Rýchly jednoduchý obed alebo večera.

Pomerančové vafle s pomerančovou omáčkou

Dezerty

V mléce ušleháme metlou vejce, přidáme ostatní suroviny a vymícháme hladké těsto. Na rozpálený vaflovač...

Špagety s pestom a orechami

Cestoviny

Veľmi jednoduchá kombinácia, ale myslím, že ako inšpirácia môže niekomu poslúžiť.

Cuketové závitky so zeleninovou ryžou

Cuketu umyjeme, nakrájame na 4 mm plátky. Odrezky a malé plátky (asi 120 g) nakrájame na malé...

Lasagne z panvice

Cestoviny

Lasagne pripravené na panvici vám určite ušetria čas a aj robotu, avšak chuť ostane zaručene rovnaká....

Krúpy s fazuľou a kačacím mäsom

Lečový Bulgur Pilav

Jednoduchá chutná rýchlovka :-)

Krupoto s mletým mäsom a so špenátom

Poznáte to, keď vonku prší a je tak “čvachtavo”... a žiada sa niečo na zahriatie...

Pečené brambory s cibulí, česnekem a slaninou

Občas je třeba uvařit něco rychlého a jednoduchého. Brambory máme rádi, takže vše zamíchat a...

Orechový trhanec s hruškovým kompótom

Dezerty

Losos s cuketovou krustou

Vyskúšajte tohto lososa so zaujímavou krustou a vyčarujte tak svojej rodine alebo priateľom chutné a netradičné jedlo....

Karfiolový „steak“ na cviklovom hummuse

Cviklový hummus: Najskôr očistíme cesnak a všetky suroviny na hummus vložíme do mixéra a rozmixujeme na homogénnu masu, dochutíme...

Fasolakia - zelené fazuľky po grécky

Existuje veľa variácií, ja vám ponúkam túto, čo robíme my doma. Jednoduché, celkom...

Grilovaný baklažán s paradajkami a olivami

Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb

Hliva, kuriatka a shitake huby sa budú perfektne hodiť k teľacím kotletám.

Stehienka v cibuľovej omáčke s feniklovým kuskusom

Kuracie mäso

Mám rád sýte rustikálne jedlá. Na jednej strane ľahké, ale zároveň aj výživné. Predovšetkým v období...

Rožková pizza

Večera

... alebo čo so starými rohlíkmi

Kuracia polievka s knedličkami

Kuracie mäso

Slepačia polievka s jemnými knedličkami vás príjemne osvieži za každého počasia.

Srnčie ragú s lesným ovocím a feniklovým pyré

Na bravčovej masti orestujeme postrúhanú koreňovú zeleninu, šalotku a divé korenie dohneda. Pridáme umyté, očistené...

Bylinkový chlebíček s česnekem a sýrem