Plnené cestoviny

Cannelloni plněné masem

Name: Cannelloni plněné masem
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: cannelloni, (talianske cestoviny); mäso hovädzie, 250 g; mäso bravčové, 250 g; soľ; korenie čierne mleté; cesnak; strúhanka, trocha; vajce, 3 ks; majorán; korenie karí, 1 KL; smotana; syr strúhaný; vňať petržlenová , (alebo pažítka)

rubyrom, 24. septembra 2019

Foto: rubyrom

#talianskakuchyňa #cestoviny #cannelloni #mletémäso #plnenécestoviny #mäso #cestovinycannelloni #plnenécannelloni

4
porcie

30-40 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Suroviny

(talianske cestoviny)	cannelloni
250 g	mäso hovädzie
250 g	mäso bravčové
	soľ
	korenie čierne mleté
	cesnak
trocha	strúhanka
3 ks	vajce
	majorán
1 KL	korenie karí
	smotana
	syr strúhaný
Na ozdobu:
(alebo pažítka)	vňať petržlenová

Postup

1
Maso umeleme a přidáme sůl, pepř, česnek, majoránku, 1 vejce, kari a trochu strouhanky. Dobře promícháme. Touto směsí naplníme cannelloni a poklademe do zapékací mísy těsně vedle sebe.
2
2 vejce rozšleháme ve smetaně a zalijeme těstoviny.
3
Přikryjeme alobalem nebo poklicí a pečeme pozvolna v troubě, aby těstoviny změkly a maso se propeklo. Před dokončením posypeme bohatě sýrem.
4
Na talíři ozdobíme nasekanou pažitkou nebo petrželkou.