Obed (recepty chronologicky)

Patlıcanlı gözleme. Tentokrát z kysnutého cesta :-)

Zeleninová polievka s quinoou

Quinoa je u nas casto pouzivana, tak preco nie takto. Da sa v podstate pouzit...

Morčaco-šampiňónový perkelt

Tento perkelt je z morčacieho vykosteného stehna a je v pomere so šampiónmi na rovnako, preto...

Hokkaido polievočka krémová

Krásne krémová a zdravie z nej len tak žiari ako slniečko. Vynikajúco podporí imunitu a dobrú...

Kvaková polievka s krúpami à la Žídek

Zaujalo ma spojenie kvaky s krúpami, veď čo môže byť lepšie, ako zdravé so zdravým...

Kváskové parené buchty

Sú to moje prvé parené buchty. Nemám svoj vlastný recept, preto som presnorila všetky možné...

Pizza skoro ako z pizzerie

Recept mám od kamaráta a on ho má tiež od kamaráta, Taliana, ktorý vlastní pizzeriu...

Špagety s paradajkovou omáčkou

Cestoviny

Jednoduché, rýchle, chutné a ešte aj zdravé vo verzii vegan.

Cestoviny s hubami

Cestoviny

Včera sme boli na huby, nič moc, ale aspoň čosi a dosť lievika trubkovitého aj...

Fettuccine s hubami na smotane

Cestoviny

Keď sa mi nechce dlho stáť pri sporáku, príde na rad rýchly vegan recept.

Tekvicovo-fazuľková polievka

Výborná jogurtová polievka s tekvicou a mladou zelenou fazuľkou ;-P

Boršč

Zdravý polievko - obed zo surovín najmä zo záhradky. Reálny ruský či ukrajinský boršč som ...

Kôprová omáčka trocha inak

Zdravšia verzia klasickej kôprovej omáčky :)

Šiflíky s veselou kapustou a klobásou

Trošku som experimentovala a oplatilo sa. Robila som domáce šiflíky s bielou aj červenou kapustou.

Pikantný mangold s cukinou a chorizom

Pozerám, že receptov na šalát je tu pomerne málo v poslednom čase, tak pridávam svoj...

Zemiakové guľky v černicovej omáčke

Dezerty

Jednoduche gulky zo zemiakoveho cesta, obalene v struhanke s černicovou omackou :-)

Lečo na zimu

Ako robieva moja maminka a tak robievam aj ja. Roky rokúce len týmto spôsobom zavárame lečo...

Vajíčkový bulgur

Jednoduché a rýchle :-)

Kuracie prsičká na šampiňónoch

Kuracie mäso

Pridávam ďalšie jedlo, ktoré je veľmi jednoduché, pre nás veľmi chutné a šťavnaté. ...

Kváskové šišky

Dezerty

Veľmi sme si pochutili na týchto šiškách, preto mi nedá nezverejniť túto dobrotu. Kto chce...

Králičie stehná na červenom Vermute so šalviou

Dnešný nedeľný obed z králičieho mäsa.

Cukina v šunkovo-kukuricovom cestíčku

Dnešný obed v znamení cukiny.

Fazuľovica s údeným kolenom

Toto jedlo ma vracia do mojich stredoškolských čias. V Košiciach bol podnik s názvom Malá fajka,...

Dusené žabie stehienka

Na rozpálenom oleji opečieme žabie stehienka.

Cuketovo syrové fašírky

Môj experiment cuketa ako fašírka v muffinovej forme. Skvelý obedík.

Medium kačacie prsia s čínskou zeleninou

Tento recept som našiel na blogu Adama Suchona na stránke SME, keď som si chcel doma...

Cuketová pizza

Večera

Našla som recept v letákových novinách a hneď som ho chcela urobiť. Po dlhom čase som...

Kuracie prsia plnené šunkou a slivkami

Kuracie mäso

Jednoduchý, ale chutný obed.

Vincúrov jahňací chrbát

Alebo jahňací chrbát na spôsob vinohradnícky, teda s hroznom.

Celozrnno-orechové palacinky

Dezerty

Moja mamka robievala palacinky väčšinou celé doobedie. Piekla ich na jednej panvici a dávala ich postupne...

Tekvicové halušky s kyslou smotanou, cibuľkou a slaninkou

Večera

Išla som do záhradky, odtrhla tekvicu, cestou som ešte natrhala pažítku a petržlenovú vňať a...

Kapor vo vajci

Tento veľmi jednoduchý recept ma naučil priateľ, pamätal si ho z detstva, ale nikto v...

Morčací hrvoľ s gaštanmi

Cuketové lasagne s hlivou bez cestovín