Morská šťuka na masle
... potom ako zmizlo rybý filé z našich pultou objavili sa kadejké náhražky , ,...
Maďarský guláš (s krátkym exkurzom do histórie)
Keď sa moji predkovia (som priamy potomok Batu-Chána) rozhodli navštíviť krajinu pod Kriváňom, museli cestou jesť....
Ananásovo-kokosové palacinky
Včera sme mali Pancake Day tak som sa rozhodla, že spravím tieto mňamky palacinky. ...
Mäsové guľky colombo v hodvábnej kokosovej omáčke
Colombo je zmes korení z antilských ostrovov, podobná indickému kari. Používa sa v kreolskej...
Kuracina v palacinke
Môj syn zbožňuje kuracie prsia a toto je jeden z jeho obľúbených obedov...
Špíz s omáčkou z gorgonzoly
Narýchlo zmyslený, no nakoniec veľmi chutný recept. Pripomína mi stanovačky spred pár rokov, špízy...
Rýchly zemiakový koláč
Nechcelo sa mi ísť do obchodu a doma som mala len zopár zemiakov. Tak som hľadala,...
Medové morčacie kúsky s mandľami a zeleninou
Kocky morčacieho mäsa marinovaného v medovo - worchestrovej omáčke s mandľami na zelenine s lyžicou jogurtu.
Steak z lososa
Počas sviatkov sme sa napchávali samými sýtymi jedlami . Je načase uvariť niečo ľahšie , ...
Pomalé ragú z diviny
Pri tomto recepte som sa inšpirovala receptom varecháčky menom Evusik, ktorý vyzeral vynikajúco a môj variant...
Kúzlo pod cibuľou
Recept je od mojej mamky ja aj moji súrodenci ho milujeme robievame ho vždy keď sa...
Fitness pizza alias zdravá placka - snack
Veľmi jednoduché a rýchle :) Musela som upraviť názov, lebo niektorí "varecháči" s tým mali...
Steak na zelenom korení s chilli redukciou
Chcela som medium rare a zas mi vyšlo medium a to som sa držala rád od ethanela,...
Kuracie prsia so slaninkou a syrom
Veľmi jednoduchá a rýchla úprava kuracích pŕs, inšpirácia z mmb.
Najlepší tatarák
Z času na čas si spomeniem na túto dobrotu, ked sme ako mladí chodievali naň do...
Jarné rolky s mäsovou plnkou
Sú trochu náročnejšie na prípravu ako tie so zeleninou, ale stojí to za to. Dobre...
Pečené jahňacie stehno na rozmaríne
Stehienko je od švagrinej, recept od Jamieho Olivera, tymián z obchodu a ostatné som pripravil...
Quibebe
Je to kreolské jedlo z argentínskej provincie Corrientes. Pôvodne si ho pripravovali i názov mu dali...
Cestoviny zapečené so zeleninou a syrom
Podobných receptov tu je viac, ale aj tak je každý iný, tak možno sa niekto...
Baklažámky
Tento recept mam veľmi rada, hlavne s prichádzajúcou jarou, je to veľmi rýchle ľahké a...
Krkonošská polievka
Ako čerstvá mladomanželka a novopečená kuchárka nachádzala som inšpiráciu v rôznych kuchárkach, ale aj v časopisoch...
Rajčinová omáčka s tempehom a ryžou
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu a väčšiu rajčinu, zalejeme bujónom/vývarom, pridáme korenia a zamiešame....
Pizza rezne
Tento recept som vymyslela sama a robím ho uz niekolko rokov este sa nestalo aby niekomu nechutil...
Zemiakové placky s údeným
Určite ešte máte aj vy nejaké údené mäsko od Veľkej noci, lebo u mňa sa ešte...
Shakshuka - poriadne chlapské jedlo (čítaj šakšuka)
UPOZORNENIE: rozhodne nie pre tých so slabým žlčníkom:)) Recept so videl na jednom cestopisnom filme z Izraelu......
Fazuľa po mexicky
Absolútne neuveriteľná červená fazuľa v hustej pikantnej paradajkovej omáčke v mexickom štýle podávaná s typickou zeleninou a...
Veľkonočná Plnina
Vareškov tip: Kuracie mäso môžeme nahradiť aj mletým bravčovým, najlepšie je z pliecka. Ochutíme ho podľa...