prazdny

Palacinky s arašidovým maslom a javorovým sirupom

Dezerty

Palacinky sú v našej kuchyni pomerne často zastúpené. Ale čo tak osviežiť ich inou náplňou, ...

prazdny

Tokáň čermeľského pytliaka

Bravčové mäso

Pytliacky by mal byť z diviačiny, ale kde ju tu zoženiem. Tokáň, podobný gulášu, má menej šťavy, pripravuje sa z bravčového, hovädzieho, či z jahňacieho mäsa....

prazdny

Karfiolové fašírky

Bezmäsité jedlá

Tento netradičný spôsob prípravy karfiolu určite zachutí aj vyznavačom klasických fašírok. Ako deti sme ich milovali....

prazdny

Bravčový paprikáš so zelerom a šampiňónmi

Bravčové mäso

S mojou krajšou a najsamlepšejšou polovičkou sme obaja narodení v Košiciach a krstení čerstvou vodou z Hornádu....

prazdny

Zelenina s kokosovým mliekom

Cestoviny

Kokosové mlieko nepoužívam často, skôr výnimočne, ale jedlo s ním pripravené nie je na zahodenie....

prazdny

Jarná detox polievka zo stonkového zeleru

Bezmäsité jedlá

Zeler umyjeme, nakrájame a pridáme do hrnca, v ktorom máme rozohriaty olej. Vňať si...

prazdny

Dukátové buchtičky s vanilkovým pudingom

Bezmäsité jedlá

Potešte seba, svoje deti, vnúčatá touto dobrotou, ktorá veľkých vracia do detstva. Výborný...

prazdny

Drevorubačské trhance

Cestoviny

Sýte jedlo z domácich cestovín a pečených zemiakov so slaninou a cibuľou, ktoré chutí dokonale.

prazdny

Knedlo, vepřo, zelo

Bravčové mäso

Knedlo, vepřo, zelo... České národné jedlo.

prazdny

Rybacia fileta na fazuľke

Hlavné jedlá

Ryby a zelenina je výborná kombinácia. Čerstvé fazuľky výborne dopĺňajú každú rybu a vytvárajú ľahké, ...

prazdny

Pečeň pre záhradkára i zajačiara

Hlavné jedlá

Je to už dávno, keď som sa na našej záhradke na Furči v mojich rodných Košiciach venoval aj chovu zajacov. Často ich bolo aj okolo stovky a tak som ich pečeň pripravoval v rôznych kombináciách....

prazdny

Sójová polievka s klobásou

Večera

Sója je strukovina plná bielkovín. Dá sa použiť na všetky spôsoby ako ostatné strukoviny. Čo...

prazdny

Zeleninový koláč s brokolicovým korpusom

Bezmäsité jedlá

Brokolicu umyjeme, očistíme a nakrájame na samostatné stredne veľké ružičky. Takto pripravenú brokolicu spolu s...

prazdny

Krémová cesnačka s chrumkavými krutónmi

Bezmäsité jedlá

Pozerám na ten cesnak už vyše mesiaca. Čo z neho spravím? Na hrianky mi už neberie, tak som ho pomixoval....

prazdny

Pikantné kuracie mäso v kyslej kapuste

Kuracie mäso

Z kyslej kapusty sa pripravuje mnoho tradičných jedál. Čo tak uvariť niečo trocha netradičné?

prazdny

Švédske mäsové guľôčky so smotanovou omáčkou a zemiakovou kašou

Hovädzie mäso

Mäsové guľky sú ideálnou voľbou, ak vám v chladničke leží mleté mäso a už vás nebavia recepty à la chilli con carne alebo plnená paprika či fašírky....

prazdny

Cestoviny s kuracím mäsom a feniklom

Kuracie mäso

Fenikel je krásna a veľmi prospešná zelenina. Väčšina ľudí používa jeho semená, ale hľuza fenikla...

prazdny

Bezlepkové šišky ako vánok

Bezmäsité jedlá

Môj recept na šišky ako vánok som vylepšila, tak skúste :)

prazdny

Slaný brokolicový koláč

Bezmäsité jedlá

Kombinácia neobvyklých surovín môže znamenať zaujímavý výsledok.

prazdny

Lazane s kyslou smotanou a zeleninou

Hovädzie mäso

Veľa veľa zeleniny s trochou mäsa. Robievala som s bešamelom, ale kamarátka mi odporučila smotanu...

prazdny

Lekvárové buchty s pridaním masla do cesta

Koláče

Tieto buchty sú aj s pridaním masla do cesta. Také som ešte nerobila, tak som...

prazdny

Kuracie stehná pečené na zelenine

Kuracie mäso

Kuracie stehná sa pripravujú na rôzne spôsoby. Pridať viac zeleniny a máme nové jedlo.

prazdny

Pečené špikované morčacie stehná

Hlavné jedlá

Morčacie stehná poprepichujeme tenkým nožom a do otvorov striedavo vtláčame kúsky cesnaku a na hranolčeky pokrájanú...

prazdny

Zapečená špagetová tekvica s brokolicou

Hlavné jedlá

Špagetová tekvica nie je u nás bežnou zeleninou. Je ale veľmi vďačná na prípravu rôznych jedál...

prazdny

Tekvicová polievka s orechami

Bezmäsité jedlá

Orechy v polievke nie sú u nás bežná záležitosť. Vyskúšajte aj túto možnosť, oživíte svoj...

prazdny

Zapekané cestoviny s hubami

Cestoviny

Lesné huby sú výborným zdrojom látok, ktoré rastliny neobsahujú, a sú pre náš organizmus prospešné....

prazdny

Zemplínske plnené placky

Bezmäsité jedlá

Krajové jedlá sú pokladom slovenskej kuchyne. Ponúkam jeden zo Zemplína, ktorý mi dala susedka, ...

prazdny

Šišky z kyslej smotany

Hlavné jedlá

Jednoduché suroviny a tiež ľahká príprava.

prazdny

Domáce rezance s oštiepkom

Cestoviny

Domáce rezance s oštiepkom sú pochúťkou, ktorú doma každoročne pripravujeme jedine na slávnostné dni akými sú Vianoce alebo Silvester....

prazdny

Marocká bravčová panenka

Bravčové mäso

Je mi jasné, že v Maroku nejedia bravčové mäso. Nazvala som ju tak preto, ...

prazdny

Fazuľková polievka

Bezmäsité jedlá

Fazuľka je nenáročná zelenina, ktorá vyrastie v každej záhradke. Ak si ju zamrazíme, máme...

prazdny

Zemiaky zapečené s cviklou

Hlavné jedlá

Cvikla je veľmi zdravá zelenina a dá sa pripraviť na mnoho spôsobov.

prazdny

Podlesník v okrúhlej forme

Hlavné jedlá

Podlesník som piekla v okrúhlej forme. Niekto to nazýva inak, u nás je to podlesník....

prazdny

Jablkovo-škoricové palacinky s tvarohovým krémom

Bezmäsité jedlá

Obľúbené palacinky našich detí potešia aj veľkých. Ľahký obed k sýtej polievke alebo večera.

prazdny

Cestoviny s lososom a syrom feta

Cestoviny

Pripravíme si zapekaciu misku a jej dno pokvapkáme olivovým olejom. Do misky dáme fetu a postupne...