Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Špenátovo-tvarohové ravioli preliate maslom s chilli a petržlenovou vňaťou

Opäť talianska kuchyňa, tá nikdy nesklame. Tento krát ravioli. Trošku pracnejšie ale určite sa...

Krkovička s hubovou prílohou podľa Janočky

Môj dnešný experiment - preto podľa Janočky, ale musím povedať, že úspešný. Dúfam, ...

Pražené bedle

Hlavné jedlá

K tomuto receptu ma inšpiroval @angast, za co mu dakujem. V stredu aj v piatok...

Kurací steak s mandľami

V prvom rade musím povedať, že to nie je môj recept ale skvelá inšpirácia podľa Mariana33,...

Karé plnené slaninkou a sušenou slivkou s parmezánovou polentou ako prílohou

Karé umyjeme a naklepeme. Nasolíme, nakoreníme. Ja som použila čierne korenie mleté, grilovacie...

Hovädzie ragú so zeleninou

Hovädzie mäso

Komerčný recept

Šampiňónový kuskus s kuracím mäsom

Komerčný recept

Citrónové kurča

Komerčný recept

Kurací paprikáš na zelerových stonkách s maslovými haluškami

Paprikáše, ale aj „perkelty“ a guľáše, predstavujú – teda aspoň u mňa – lahodnú gastronomickú...

Zapekané cestoviny s brokolicou a rukolou

Uvaríme cestoviny so soľou (cca 2KL), cesnakom (3 strúčiky) a olivovým olejom (cca 1PL), nie...

Bravčové zo zemiakmi z jedného hrnca

Recept opísaný z maminho zošita... Mnou vyskúšaný už veľmi dávno, jedna z prvých večerí pre...

Chrumkavá cuketa

Aby tu tej cukety nebolo malo, pridavam aj ja este jeden recept. Piekla som kurca na...

Malinovník

Koláče

Akurát som surfovala, keď som ho stretla. Bol hneď na druhej strane. Zamilovala som...

Placky s karfiolom, kukuricou a hrachom

Dnes som mala chuť na niečo zeleninové a tak som si vymyslela toto jedlo. :)

"Archin" cestovinový šalát

Tento šálát som vytvorila nasledovaním svojich vlastných chutí, preto som ho nazvala "Archin". Odvtedy ho...

Cannelloni so špenátovou plnkou

Bravčová pečienka

Komerčný recept

Vodníkove oči

Neľakajte sa! Ide o vcelku rýchly, výborný a trochu aj originálny recept na hlavné jedlo, ...

Patizón vyprážaný v cesnakovom syre

Dostala som patizóny tak boli dnes na obed.

Gazdovské zemiaky, ako ich robím ja

Mám rada všetky jedlá, kde idú typické slovenské pochúťky - ako je bryndza, slanina, ...

Lososové tortellini v krevetovej omáčke

Zapečené cestoviny so syrovou omáčkou

Komerčný recept

(Vraj)Bulharská kapusta

Neviem, či sa takáto kapusta ozaj v Bulharsku jedáva. Toto jedlo však pod týmto názvom...

Tagliatelle s hríbami

Hríbova sezóna pokračuje... tak teraz pre zmenu cestoviny. Inšpirovala som sa talianským receptom, kde boli...

Zapekaná plnená cuketa

Hlavné jedlá

Niekomu šéfky dávajú prémie, iným veľké domáce cukety. Ja som bol dnes ten druhý prípad...

Vegetariánske karí nezvyčajne (fotopostup)

Inšpiroval ma Jamie Olivier, no iba v základe... Kari som si upravila po svojom a chutí...

Teplý zeleninový šalát

Príliš mäsová kuchyňa v školskej jedálni nevyhovuje mojej priveľmi vegetariánskej duši, preto si vždy obedíky nosím...

Kuracia pečeň so zemiakovými dolkami

Hlavné jedlá

Všimol som si, že tu máme aj začínajúcich varecháčov, ktorých vrcholným dielom je "Chlebík natretý...

Bavorské Auszogne

Auszogne sú podobné našim šiškám, tvar je však iný, viac plackovitý a roztiahnutý v strede....

Zemiakové placky so suchohríbmi

Z lesa sme došli hladní. Dostali sme chuť na zemiakové placky . Trochu som časť...

Zemiakovo-bryndzové a slivkovo-nutellové pirohy

Takto robíme pirohy my (klasické) a slivkovo-nutelové mali premiéru, kedže som slivkovú nutelu robila včera prvý...

Kuracie mäso v kešu - pistáciovej marináde