Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Jednoduchá príprava delikátneho lososa.

Špagety s lososom

Cestoviny

Špagety s lososom a bazalkovým pestom.

„Halušky“ bez múky

To, že sú halušky uvarené bez múky, nie je žiaden zázrak, jednoducho je múka...

Karjalanpaisti - Karelské mäso

Ide o starodávne fínske jedlo chudobných, ktoré pozostáva z viacerých druhov mäsa, napr. kombinácia...

Šišky

Šišky sú vláčne a jemné, aj keď sa smažia nenasiaknu olej vďaka rumu.

Syrové guľky - tvarohové

kedysi dávno som na návšteve jedol tvarohové guľky ... boli...

Domáce zelené cestoviny s avokádovou pastou

Cestoviny

Zelená večera, takéto recepty sa odvažujem robiť iba vďaka životnému štýlu dcéry, ja som menej...

Zeleninové placky so syrom bez múky

Receptov na zeleninové lievance alebo placky je tu neúrekom, no môj je zas trošku iný...

Pomaly pečené srnčie stehno

Recept je z webu apetitonline, citujem: „Dopřejte masu na červeném víně čas, který potřebuje...

Ockov silvestrovský králik

Vacsi pekac si vylozime alobalom tak aby nam alobal precnieval cez okraj. Ulozime donho umyteho kralika...

Pohánkovo-zeleninové rizoto

Pohánka je vďaka svojmu obsahu zaraďovaná aj medzi najzdravšie potraviny na svete. Zatracovaná obilnina totiž...

Buchtičky

receptík na tieto buchtičky mám od mojej babičky.

Hanger steak s vínovo-brusnicovou redukciou

Po dlhšej dobe jeden hanger nezaškodí :-) Odkaz pre všetkých dobrých ľudí: NENECHAJTE SA VYŠTVAŤ !!!

Plnené pečené holuby

Sádlo z holubov si nakrájame na malé kúsky a vyškvaríme.

Príprava cesta na šišky s opaskom

Toto cesto je jemné, husté a šišky sú nadýchané .

Pečená marinovaná krkovička

Bravčové mäso

Jednoduché, dobré a chutné, recept pridávam ako tip na pohodlné varenie na nedeľu :-)

Kapor na zeleninovom ragú

Očistené plátky z kapra opláchneme, osušíme a hmatom skontrolujeme, či neobsahujú zabudnuté kosti. V...

Zapekáne hovädzie na slaninke

Jednoduché a fajné mäkučké mäsko.

Jelenie plátky na dubákovej omáčke

Tofu yassa

Toto pikantné africké jedlo som prvýkrát ochutnala asi pred tromi rokmi na Deň susedov. Senegalci tvrdia,...

Pečená husokačka, plnený krk a všeličo iné

môj muž kúpil husokačku, samozrejme z domáceho chovu, šak si nebudem hanbu robiť... vážila...

Zeleninové rizoto s chrenovo-škoricovou omáčkou

Dlhšie som nezverejňovala nijaký recept. Nebol asi po pôrode čas :) no keďže dnes sa mi...

Zdravé cícerové fašírky

Doporučujem vyskúšať chutný, zdravý, rýchly receptík na obed alebo aj večeru. Ako prílohu odporúčam...

Ázijské ryžové vermicelli rezance s kuracím mäsom

Trochu komplikovanejší recept, ktorý si vyžaduje rýchly postup a mať všetko vopred pripravené. Je podobný...

Pikantný perkelt z kuracích žalúdkov s údenou paprikou

Milujeme mäsko na šťave, už dávno sme nemali, spravila som starú osvedčenú klasiku, perkelt...

Brokolica na cícerových plackách

Bravčové karé s pečienkou a slaninkou

Bravčové mäso

Tento recept som našla v jednom časopise. S malou úpravou sa chcem s vami o recept...

Kuracie prsia so slaninkou a nivovou omáčkou

Je to klasika, ktorú pozná asi každý, ale ja som trošku prsíčka upravila po svojom,...

Kuracie plátky s rezancami a so zeleninou

Hravé, zdravé rizoto

Veľmi chutné, krémové a navyše zdravé rizoto, ktoré zvládnu aj menej zdatní kuchári.

Japonská vejce onsen tamago

Vejce dlouze vařená v horkých pramenech na úpatí sopky Fuji. Japonské restaurace je ovšem podávají také,...

Bravčové karé na paprike a smotane

Bravčové mäso

Improvizácia.

Skvelý zeleninový šalát s kuracím mäsom

Na večeru sme si s priateľkou spravili tento vynikajúci šalát...

Kačacia pečeň na cukete

Burgundské z hovädzích líčok (Beef Bourguignon)

Na nový rok to chcelo niečo slávnostnejšie, tak som sa tentoraz rozhodol pre Beef Bourguignon.

Kljukuša (Kľukuša) - jednoduchý zemiakový koláč