Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Náš chutný nedeľný obed.

Morčacie prsia piatich vôní

Dostala som korenie piatich vôní (teda lepšie povedané, vyžobrala som si ho :-)), tak bolo...

Smažená zeleninová trojkombinace

No přišla neděle a s ní i náš nezdravý zvyk smažených jídel. Ale s tím nic...

Zapekané baklažánové rolky

Inšpirácia od @pilsnerka, ona to mala na stredomorský spôsob, u mňa spôsob "čo dom dal":-)

Maslová tekvica s mletým mäsom

Lahký letný obed či večera :-)

Mrkvové placky

Dezerty

Jemnulinkééé...

Orange chicken

Veľmi chutná verzia kuraťa. Je troška nasládlé, ale chutí veľmi aj môjmu manželovi, ktorý...

Grilovaná cuketa plnená cesnakovým tvarohom so zeleninou

Zdravé, svieže a ľahké jedlo na leto, alebo na teplé až horúce dni.

Rýchle cestoviny s fazuľou z konzervy

Cestoviny

Vysķušajte super rýchly a lacný obedík, z ktorého sa naje celá veľká rodina... Je chutný...

Grilovaná zelenina so syrom halloumi

Zeleninu nakrájajte na rovnako hrubé kolieska a grilujte z každej strany. Syr nakrájajte na plátky...

Briam

Zapečené baklažány, zemiaky, paradajky a cukety na grécky spôsob. Ľahké a chutné jedlo ako...

Šalát z kačacích prsičiek a quinoy

Buřtguláš

Já vím, že nastává čas lehkých jídel a navíc pomalu co stránka to nějaký guláš...

Mäsové guľky v letnej kapuste

Podobný recept tu už mám, tam sa plnili papriky a dusí sa to v rúre...

Cuketovo-mäsové fašírky s grilovaným baklažánom a chrumkavým šalátom

Ľahké letné jedlo plné lahodnej zeleninovej chuti.

Šalát z grilovanej sviečkovice a manga

Grécke jemistá

Výborné a ľahké jedlo stvorené na letné dni. Grécke jemistá sú zapečené paradajky a papriky...

Králičie stehná v jogurte

Kuřecí směs se zeleninou

Mám rád směsi. Je to rychlé a většinou se povede. Nikdy nenapíši že je to...

Do našej kuchyne „zavítala“ inovácia v podobe pomaly variaceho elektrického hrnca s keramickou vložkou (Krockpot). V...

Bohatá fazuľovica

Mám rád sýte polievky a na niečo podobné som mal chuť už dávno. Výsledok bol podľa...

Jahňací šašlík s kvasenou zeleninou

Opracované mäso nakrájame na väčšie kusy a vložíme do marinády z kyslej smotany, nahrubo nakrájanej cibule, lisovaného cesnaku,...

Cuketové mafiny s prekvapením

Je veľa spôsobov, ako chutne pripraviť cuketu. Keďže patrí v zelenine medzi moje favoritky, ...

Kuracie špízy na pive s červenou cibuľou

Z piva, medu, horčice, sójovej omáčky, oleja a korenia si urobte marinádu...

Grilovaná prepelica s pečenými paprikami

Grilovanie vládne letu. Aj v našom hoteli. Učíme sa ho však od národov, ktoré takto bežne pripravujú svoje jedlo...

Havajské morčacie prsia

Dnešný sviatočný obed... Už iba dodám, že prsia som plnila šunkou, syrom a ananásom....

Miniguľky na špízoch

Len tak pre zábavu sme si dnes urobili špízy z miniguliek z bravčového mäsa.

Kurací perkelt so šalotkou a stonkami zeleru

Komu sa „máli“ vzorkovnica rcp na perkelty s kuracinou, pridávam ďalší. Tentoraz obohatený šalotkou a...

Kuracie prsia s citrónovou omáčkou

Kuracie prsia pozdĺžne prekrojte tak, aby ste vytvorili rezne približne rovnakej hrúbky. Rezne osoľte, ...

Knedľa vo vajci

Spomienka na moje milované jedlo...

Domáce zemiakovo-batátové gnocchi

Cestoviny

Recept od Silvie Horeckej

Fašírky so smotanou a šťuchanými zemiakmi s mladou cibuľkou

Mala som chuť na šťuchané zemiaky. Spravila som ich k fašírke.

Cviklový burger so zelerovými hranolkami