Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Po dlhom čase som pri príprave mäsa nepoužila tlakový hrniec. Šťavu som ničím nemusela zahustiť.

Medajlóniky s pórovo-syrovou omáčkou

Kuracie prsia pokrájame na medajlóniky a jemne naklepeme. Osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Prudko...

Grilované rebierka

Komerčný recept<br /> Použite svoju fantáziu a zmiešajte med, šťavnaté mäso, čili papričky a cukor, ...

Cícerové guľky

Tento receptík som si priniesla z wellness pobytu v kúpeľoch Dudince. Počas pobytu som si vyberala...

Králík na víně 2 v 1

Proč králík 2 v 1. V popisu a fotopostupu zastavím králíka v jedné fázi, kdy...

Líčka na fenikli s bryndzovými gnocchi

V hrnci sprudka opečieme očistené líčka a vyberieme ich. V tom istom hrnci dohneda skaramelizujeme cibuľu,...

Ražniči s opečeným chlebom a syrom

Komerčný recept<br /> Na drevené špajdle napichajte kocky kuracieho mäsa, papriku, brokolicu a cibuľu, podávajte...

Zapečné cestoviny s karfiolom

Cestoviny

Toto jedlo vziklo ako improvizácia a odpoveď na otázku, čo s karfiolom (keďže drahý nechcel klasiku...

Bryndzová lokša

Je čas bryndze, halušiek a pirohov sme už prejedení, v mrazáku mi zostalo zopár lokší,...

Králík na hlávkovém zelí v Remosce

Tak králík pokračuje. Jednak proto, že máme rádi králičí maso a také proto, že...

Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami

Komerčný recept<br /> Ugrilované kúsky bravčovej panenky položte na kúsky opraženého celozrnného chleba, zalejte paradajkovou omáčkou a...

Bravčové na paradajkách

S priateľom Lacom Mäsiarom, alias @mesiar50 sme pred týždňom pocítili rovnaký pocit chuti po bravčovom na...

Bryndzou plnená tekvica so srnčím chrbtom

Špenátovo-mrkvová omáčka s ryžou a prsiami

Je sezona spenatu, tak to treba vyuzit na rozne jedla :-)

Hamburger so zapečenou bryndzou

Hovädzie mäso

Lahodné karé s Hermelínom

Karé osolíme okoreníme, mierne naklepeme opečieme z oboch strán. Poukladáme na plech a na...

Kôprová omáčka s duseným hovädzím

Hovädzie mäso

Včera mi suseda podala kôpor, už keď mi ho podávala, vedela som čo s ním...

Pstruhy s grilovanou zeleninou

Ja ryby nemám rada ryby, ale môj muž áno a je dokonca rybár. Tieto pstruhy...

Kôprová omáčka vegán so šošovicou

Na prednáškach sa stretávam s prosbou o rýchly recept na chutné jedlo. Tento týždeň mi moja...

Hríbové pirohy s bryndzou a oškvarkami

Cestoviny

Květákový mozeček s bramborem a salátem

Asi je jich tu víc, hledal jsem a pár našel, ale jsou dávno, tak...

Kuřecí játra ve vaječné omeletě

Tak zase jeden recept na kuřecí játra v maličko jiné úpravě. Ta změna není veliká, ...

Slaný zemiakový koláč

Jednoduché zemiaky, pečené zemiaky so syrom, pečené zemiaky inak, sedliacke zemiaky, alebo nebodaj...

Pečené buchty so slivkovým lekvárom

Dezerty

Najprv si pripavíme kvások. Do 100 ml vlažného mlieka dáme rozmrvenú kocku droždia, 1čl...

Kuracie prsia so špargľou

Kuracie prsia pokrájame na menšie kúky a dáme do misky. Osolíme, okreníme ml. čiernym...

Bravčová pečeň na cibuli

Bravčová pečeň je dobrá ale nechutí každému. Ja ju mám veľmi rada, hlavne v takýchto...

Zapekaný plnený baklažán

Mám veľmi rada baklažán, dnes som ho pripravila týmto spôsobom a výsledok ma milo prekvapil. Inšpiráciou...

Chřest s nočkama z ricotty

Za chvíli skončí chřestové období, tak mám potřebu si ho ještě užít.

Pórový koláč

Vymyslela som si.

Pirohy s kačaco-kapustovou plnkou

Kurací perkelt s jadrovníkmi

Myslím si, nič nové pod Slnkom. Rcp_ov na perkelty, paprikáše, či guláše je...

Tvarohové koblížky

Koláče

Tak opět něco nezdravého a smaženého. Já prostě zdravě neumím. Vlastně někdy ano ale zase...

Špízy z morčacieho stehna so zeleninou a zemiakmi

Morčacie stehná sú chutné, zdravé, dajú sa pripraviť na rôzne. Dnes som vyskúšala morčacie...

Tekvicový prívarok

Tekvica pochádza z Ameriky, už od pradávna využívali nielen plody tekvice a jadierka z...

Gnocchi s paradajkovo-mätovou šťavou

Ľahké a osviežujúce. Prirodzene z čerstvých surovín.

Párek v těstíčku s obyčejným bramborovým salátem