prazdny

Slezinová polievka

Bravčové mäso

Krúpy prepláchneme a dáme do slanej vody uvariť domäkka. Cibuľu nakrájame najemno a na masti ju...

prazdny

Pečená bravčová panenka plnená klobásovým mäsom

Bravčové mäso

Do umytej a osušenej bravčovej panenky urobíme kapsu, ktorú naplníme klobásovým mäsom. Plníme tak, ...

prazdny

Pečená horniacka bravčová hlava

Bravčové mäso

Čerstvú a očistenú bravčovú hlavu dáme asi na päť dní do marinády, ktorú pripravíme z uvedených...

prazdny

Dolnozemská bravčová pečeň

Bravčové mäso

Bravčovú pečeň nakrájame na malé tenké plátky, zľahka obalíme v polohrubej múke a na masti na...

prazdny

Zabíjačkový guláš v bochníku

Bravčové mäso

Umyté a osušené mäso pokrájame na kocky, očistené obličky rozrežeme po dĺžke, vyrežeme kanáliky a...

prazdny

Syrovo-šampiňónovo-cukinový špíz v zemiakovom cestíčku

Bezmäsité jedlá

Chutné a jednoduché jedlo, ktoré pripraví úplne každý.

prazdny

Jednoduchá ryža

Bezmäsité jedlá

Neviete ako jednoducho pripraviť ryžu? Tu je jednoduchý návod.

prazdny

Syrová roláda

Bravčové mäso

Recept vhodný na každú párty.

prazdny

Gazdovský tanier

Bravčové mäso

Bravčové karé okoreníme, osolíme prudko opečieme na panvici na tuku po oboch stranách. Kyslú kapustu...

prazdny

Hruškovo–jablkový koláč s tvarohom a hrozienkami

Koláče

Lístkové cesto vyvaľkáme, dáme na pekáč a upečieme. Žĺtky vyšľaháme s cukrom a zmiešame s...

prazdny

Terina z foie gras s hruškovým čatní

Olovrant

Najvychýrenejšou pochúťkou z kačice je foie gras – vo francúzskom preklade „tučná pečeň“. V profesionálnej kuchyni...

prazdny

Kačací konfit s kandizovanou cibuľou a grilovanou polentou

Hlavné jedlá

Kačacie stehná očistíme a namarinujeme do olivového oleja, byliniek so soľou a korením. Na druhý...

prazdny

Pečené kačacie prsia s duseným kelom a pečeným jablkom

Hlavné jedlá

Jablká rozkrojíme a vydlabeme jadrovník. Do vzniknutej jamky nalejeme med, priklopíme vrchnou časťou jablka...

prazdny

Kačacia pečeň foie gras s oatmeal

Hlavné jedlá

Najvychýrenejšou pochúťkou z kačice je foie gras – vo francúzskom preklade „tučná pečeň“. V profesionálnej kuchyni...

prazdny

Jahodový koláč s pudingom

Koláče

Urobte radosť všetkým doma a upečte tento chutnučký koláčik.

prazdny

Jahody s mätovým karamelom a čokoládovou smotanou

Dezerty

Niečo úžasné! Opäť inšpirácia od českých kuchárov Kluci v akci.

prazdny

Jahodová omáčka s medovkovým tvarohom

Dezerty

Jedna inšpirácia od skvelých českých kuchárov - Kluci v akci.

prazdny

Jednoduchý jahodový dezert

Dezerty

Totálne jednoduchý, totálne chutný.

prazdny

Jahodová bublanina

Koláče

Recept vhodný na nedeľné posedenie. Okrem jahôd je možné použiť maliny, čerešne, višne...

prazdny

Cesnakovo-cibuľové kura

Kuracie mäso

Tento recept mám od mojej kamarátky a je absolútne jednoduchý, veľmi chutný a veľmi obľúbený u...

prazdny

Cícerové karí

Bezmäsité jedlá

Veľmi rýchle, jednoduché, chutné jedlo, plné proteínov, hlavne troška netradičné pre slovenskú...

prazdny

Králičia pečeň s cibuľkou a hrozienkami, ktoré sa niekoľko dní kúpali v koňaku

Večera

... s Furmintom od J & J Ostrožoviča - výber z hrozna 2008

prazdny

Komunistický miláčik

Dezerty

Tí, ktorí túto dobu zažili, si určite pamätajú tú neopakovateľnú chuť. Náhodou som prišla...

prazdny

Gaštanové pyré

Dezerty

Jedinečný jesenný dezert! A je naozaj z gaštanov a nie z fazule :) ako väčšina pyré ponúkaných...

prazdny

Jelení chrbát so šípkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Šípkovu omáčku si pripravíme nasledovne: Na oleji si urestujeme nastrúhanú koreňovú zeleninu. Pridáme odblanené časti...

prazdny

Nátierka z Olomouca

Bezmäsité jedlá

Olomoucké syrčeky pomelieme s vajcami a vymiešame s maslom, cibuľkou a horčicou.

prazdny

Muffiny s čokoládou a anízom

Koláče

Tento recept som raz našla a vyskúšala. Aníz a drvené klinčeky muffinkám pridávajú fantastickú chuť a...

prazdny

Červený kapor

Hlavné jedlá

Kapra vypitveme, zbavíme šupín a plutiev (kožu ponecháme), narežeme ho na podkovy, poriadne poumývame a...

prazdny

Králik na korení

Bravčové mäso

Králika rozdelíme na 8 porcií, zalejeme ich červeným vínom, octom a korením a necháme ich...

prazdny

Kačka so slivovicou

Hlavné jedlá

Kačacie prsia nakrájame na tenké plátky, nasolíme, okoreníme a dáme marinovať do slivovice a oleja....

prazdny

Kurča pre chlapov

Kuracie mäso

Prsia obalíme v hladkej múke. Pomarančový džús, sójovú omáčku, cesnak, med, čili...

prazdny

Kuracia roláda

Kuracie mäso

Najprv si pripravíme takzvaný fáš: do mletého bôčika postupne zašľaháme soľ, korenie, trochu muškátového kvetu, ...

prazdny

Kuracie stehná v jogurte

Kuracie mäso

Kuracie stehná umyjeme, osušíme, položíme na olejom vymastený pekáč. Zalejeme jogurtovou omáčkou. Pripravíme...

prazdny

Žobrácka pochúťka

Hovädzie mäso

Dôkladne umyté držky varíme. Vodu počas varenia 2–krát vymeníme. Uvarené držky necháme vychladnúť.

prazdny

Plnené kapustové listy

Bravčové mäso

Umyté kapustné listy povaríme 5 minút v osolenej vode. Potom ich vyberieme, odkrojíme tvrdé dolné...