Plnený orechový pletenec fotorecept

avanka - bez fotkyavanka, 15. apríla 2010
Plnený orechový pletenec (fotorecept)
Foto: avanka

Hebučký, mäkkulinký, rozplývajúci sa na jazyku...čo k tomu viac dodať? Treba skúsiť

4
porcie
80 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g
100 g
3
30 g
250 ml
štipka
250 g
100 g
300 ml
70 g
30 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravíme si hladké kysnuté cesto, ktoré necháme asi hodinu kysnúť. Rozdelíme na 3 časti, vyvaľkáme do elipsovitého tvaru a necháme ešte chvíľku podkysnúť.

    Plnený orechový pletenec (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pripravíme si plnku. Do vriaceho mlieka vysypeme cukor, orechy a uvaríme. Do vychladnutého vmiešame piškóty a med.

    Plnený orechový pletenec (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na elipsy nanesieme plnku, konce zahneme, aby nevytekala a po celej dĺžke štipkaním uzatvoríme. Na doske ešte rozvaľkáme ručne, aby boli dlhšie a spoje sa uzavreli. Spletieme pletenec, potrieme vajíčkom, ozdobíme orechami a po asi 30 minútovom kysnutí na plechu upečieme do zlatista

    Plnený orechový pletenec (fotorecept) - obrázok 3
Recept je zaradený do kategórií:
Bezmäsité jedlá, Slovenská kuchyňa, Dezerty, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu

hanina
Dopracujem sa teda k úctyhodnej váhe, keď toto všetko vyskúšam. Vďaka.
frezia68
Avanaka,ja už všetky sladkosti tu obchádzam,ale tu som aspoň nakukla a....neurobím práve preto,že je príliš lákavé :-))))
barborao
tento recept vyzera byt riadna mnamka. ukladam, no odlozim na sviatocne dni, momentalne sme na diete :(
veronika353
Vypadá to lákavě, určitě to vyzkouším.Asi budu i já za chvíli na dietě:(
gittka
@avanka som už zúfalá z takéhoto výberu.kedy schudnem pri takýchto mňamkách?porad...
avanka
Babulky, toto aj je ozaj mnamka, ale ja ked ho urobim, ledva sa mi ujde kusok:-))
samanka
tak toto je presne podľa môjho vkusu, ale čo potom s hmotnosťou??? :-))))
zdezda
to je paráááda, už ho mám v KK, dík :-)
hannah22
chválim, kam chodíte dievčatá na takéto nápady, super, odkladám do k.k. bude na sviatočné chvílky keď nás bude viac, ďakujem .... :))
marlen
úžasné, ibaa dve otázky: kde brať toľko orechov na také dobroty , kde brať spolustolovníkov?
frezia68
@Marlen :treba hľadať spolustolovníčky,kočky na takú fajnotku sa nachytajú...,no a orechy? Na trhu predsa,už aj vylúpané :-)