Denné chody

Veľmi dobrý - tradične ho pečiem na Vianoce ku kapustnici...

Absolútne najlepšie zavárané baranie rohy na svete :-)

Tento recept nie je pôvodom môj, pochádza z Čiech, na jednom internetovom portáli bol zverejený...

Vianočka jemná

Tento recept ma naučila moja teta, ktorá ma učila piecť kysnuté koláče

Kokosové rezy

Dezerty

Bielky vyšľaháme s cukrom na tuhý sneh. Za stáleho miešania pridávame postupne po jednom žĺtky, ...

Lenivý jablčník

Je to bleskovy , krehký koláč ktorý zvládne aj malý kuchár.

Makové rezy

Toto je pravý názov ale mi ho voláme koláč lenivej kuchárky /asi preto že tam ide celý...

Zemiakové placky (Pommes de terre galettes)

Super jednoduchý receptík - z internátu.

Cesnaková nátierka

Postrúhaný syr, pretlačený cesnat a tatarku zmiešane, nemusíme ani dochucovat soľou. Cesnaku môžeme sať...

Metilo

Jednoduché jedlo s prísunom vitamínu C. Pravdepodobne poznáte pod iným názvom. Je zaujímavé zistiť...

Alsaská pivná polievka

Na masle speňte nadrobno pokrájanú cibuľu a na kolieska pokrájaný pór. Pridajte hladkú múku, pomiešajte...

Keksíky z lisu

Toto cesto sa dá použiť aj ako strojkové, ale odkedy mám lis používam len ten...

Bravčová panenka so šampiňónovým prelivom

Moja prvá cesta do zahraniča po revolúcii viedla do Paríža, tešila som sa ako malé decko...

Jemný makový koláč

Z preosiatej múky s cukrom, margarínu, žĺtkov a mlieka spracujeme na doske cesto, ktoré...

Orechová bábovka

Vyzkoušela jsem víc receptú na bábovky, ale vždy jsem se vrátila k tomuto, který je...

Chlebík

Z mojí domácí kuchyně.

Soničkina cesnaková nátierka

Keď sme sa stretávali na chate celá rodina, sesternica priniesla vždy túto nátierku, a zjedla...

Ovocný koláč z kysnutého cesta

Po revízii pozostatku zaváranín po zime som zistila, že mi zostali len hrušky a čerešne -...

Ruské pirohy

Cesto si vymiesime a nechame 1 hodinu kysnut. Na cibulke podusime huby, pridame slaninku alebo klobasku. Ale...

Mramorový Chiffon cake

V miske zmiešajte žltka, vodu a olej do hladka. Pridajte muku s pdp a cukor a miešajte...

Ciabatta

Do pekarne si nasypeme hrubu muku a zalejeme vriacou vodou, pomiešame a nechame vychladnut. potom pridame...

Domáce cestoviny

Cestoviny

Veľmi dobré cesto na slíže, fliačky, a iné druhy cestovín.

Špekačky na čiernom pive

Výborný recept na rýchle jedlo.

Hrušky plnené bryndzovou nátierkou

Nepamätám, odkiaľ mám tento recept, prosto je v mojej zbierke :-) Mám rada rýchle...

Syrové guľky

Recept som dávnejšie našla napísaný na kuse papiera, ktorý bol vložený v časopise v čakárni u...

Cesnačka

Je to jednoduchý recept a varím ho keď potrebujem prečistiť alebo po preflámovanej noci.

Rýchly tvarohový koláč

Tento recept bol navrhnuty pre rychle ranajky v remoske. Ja ho peciem v norm. elektr...

Polievka Hladovica

Vodu, v ktorej som varila údené mäso, som vždy vylievala. Raz ma prichytila suseda,...

Halušky z dvojakou kapustou

Recept mám z kalendára v ktorom sa varilo podľa fáz mesiaca, len som zabudla pri ktorej...

Domáci Uncle Ben´s

Je vhodný ako samostatné jedlo alebo ako príloha k masu.

Smotanové dolky

Dezerty

Zbohom línia.

Šošovicová pomazánka

Šošovicu namočiť, rozvariť a rozmixovať, pridať orechy, kokos, a med, spolu dobre...

Vysmážaná špargľa

Zo syra nastrúhaného na jemno, mlieka vajec, múky a soli urobíme cestíčko. Šparglu necháme odkvapkať...

Cestoviny s pórom

Cestoviny

Pór umyjeme, prekrojíme po dĺžke a nakrájame. Na panvicu dáme olej a cesnak na drobno...

Kapustníky/Zelníky/ z kyslej kapusty

Tento recept je z jednej kucharskej knihy od Nadi Konvalinkovej. A v tomto čase "zelníky " často...

Ríbezle ako brusnice

Rýbezle škoricu a klinčky s cukrom uvaríme , hneď dáme do menších pohárov a 10...

Cesnaková polievka