Recepty

... alebo Čo chladnička dá. Rýchla, lacná a jednoduchá.

Tmavý halibut so šafranovou omáčkou

Hlavné jedlá

Ak sa dostanete k nádherným filetom bielej ryby, treba si ich náležite vychutnať. Tmavý halibut...

Pudingový koláč

Toto je jedno z mála jedál, pri ktorom doma nikto nefrfle, že je z rastlinného...

Mrkvačka

Mrkva vytrhaná, nuž čo s ňou - šup do polievky.

Chutná šošovica

Pôvodne som mala v pláne uvariť niečo úplne iné, ale pohľad do chladničky ma presvedčil, ...

Kuracie soté s indickou uhorkou

Kuracie mäso

Neviem, či sa tak volá táto gigantická zelenina, dostala som ju darom pod týmto názvom...

Žemľovka De Luxe

Skúšala som zistiť, či sa tu na Vareche takáto žemlovka neachádza, nenašla som, tak...

Bezlepkové langoše

Dáme si vykysnúť kvasok. Múku, soľ a vykysnutý kvások spolu zmiešame a necháme kysnúť 20minút.

Gemerská omeleta

Dostal som pri zmienke , že si idem urobiť omeletu návrh, aby som nepoužil cibuľu,...

Hot-dog lángoš

Toto naše obľúbené jedlo robievam hlavne počas leta, lebo vtedy je na záhrade veľa skvelej zeleninky...

Dukátové buchtičky

Tento recept mám z jednej knihy, je jednoduchý a stojí za to ! :)

Kalamare na rychlo

Dalšia naša chuťovka od mora

Gazpacho mix z melóna vodového so zelinkami

Koniec augusta už „klope“ na dvere, ale celotýždenné teploty 32÷43 °C dávajú naďalej „zabrať“ telu aj...

Grilovana Pražma

Naša najčastejšia večera pri mori.

Červena parmica/Trlje

Toto jedlo nesmie u nas chybat pri mori, klasika.

Citrónová pena s jahodovo–rebarborovým želé

Slivkovo-tvarohové muffiny

Koláče

Vynikajúce muffiny pričom slivky sa môžu zameniť za akékoľvek ovocie podľa vlastnej chuti.

Zemiakový šalát

Hlavné jedlá

Zemiaky uvaríme v celosti v šupke. Po vychladnutí očistíme a pokrájame na menšie kúsky a dáme bokom....

Opečená slanina s krémovou hubovou omáčkou a zemiakmi

Receptík je skvelý, ak doma práve nemáte žiadne extra suroviny. Prekvapí svojou jednoduchosťou a harmóniou...

Špagety so sušenými paradajkami, kapary a petržlenom

Cestoviny

Tento týždeň, po náročnej práci, relaxujem v kuchyni. Za oknom sa skoro zmráka a...

Dusený fazuľový šalát

Perfektný a velmi chutný šalátik. Hodí sa ako ľahká večera, alebo ako príloha k hlavným jedlám ;-)

Tekvicové risotto

Tento recept mám z kuchárskej knižky "Moje obľúbené recepty" od Michaely Králikovej...

Paradajková kapusta mojej maminky

Pozerala som tu na vareche paradajkovú kapustu a na tento spôsob som nenašla, tak preto vkladám,...

Špagety s paradajkovou omáčkou

Cestoviny

Další z môj recept ktorý zvládne aj malé dieťa. Recept som si vymyslela sama doma sme...

Citrónová a pomarančovo-mandarinková kandizovaná kôra s chuťou karamelu

Aj minulý rok som robila kandizovanú pomarančovú kôru. stále som rozmýšľala, ako vylepšiť jej chuť....

Moja milovaná tekvicová polievka

Tento recept som dostala od mojej tety, doteraz som tekvicu zúžitkovala väčšinou na prívarok a semienka...

Bezlepková vianočka

Všetky suroviny dáme spolu vymiešať mixérom, okrem kakaa.

Záhorácke ďumbierniky

Cukor vymiešame na parou s vajciami a žĺtkom. horúcu hustnúcu zmes odstavíme z pary a miešame...

Makové kocky

Koláče

Múku si preosejeme, tuk necháme zmäknúť, mak pomelieme a s citróna nastrúhame kôru.

Dukátové buchtičky (vegan)

"Dukátky" som nejedla už asi desať rokov. S manželom sme si ich pred pár dňami veľmi...

Makové parfait na jabĺčkovom ragú

Ryža so zeleninou, kešu a kokosom

Chrumkavá ryža (1871 kJ)... Prípravu tohoto jedla som našla v časopise s vegetariánskymi receptami, vyskúšala...

Hus plnená zemiakmi

Hlavné jedlá

Hus očistíme, vypitveme, umyjeme, osušíme, osolíme a necháme odležať na chladnom mieste...

Vianočná orechová roláda