Quiche - jednoduchý recept

Name: Quiche - jednoduchý recept
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: cesto lístkové rozmrazené, 1 ks; vajec, 6 ks; pórik, 1 ks; slanina údená, 200 g; syr kozí mäkký, 100 g; koriander mletý

fialka1, 21. decembra 2013

Foto: fialka1

Quiche je francúzsky slaný koláč. Je to jednoduchý a rýchly recept na bežnú večeru alebo obed.Suroviny si možete meniť lebo fantázii sa medze nekladú. Zobraziť celý popisQuiche je francúzsky slaný koláč. Je to jednoduchý a rýchly recept na bežnú večeru alebo obed.Suroviny si možete meniť lebo fantázii sa medze nekladú. Ja rada robím tento s pórikom.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

20 minút
na 200 °C

Suroviny

1 ks	cesto lístkové rozmrazené
6 ks	vajec
1 ks	pórik
200 g	slanina údená
100 g	syr kozí mäkký
	koriander mletý

Postup

1
Do korpusu na koláč vložíme rozmrazené lístkové cesto, kraje jemne pritlačíme okolo okrajov a cesto popicháme vidličkou. Nakrájame pórik na kolieska a rozsypeme na cesto. Na panvičke si nadrobno nakrájanú slaninku troška osmažím aby som znej vyškvarila sadlo ale nemusíte záleží od chuti. Túto slaniku tiež dáme na cesto k póriku. To isté spravíme so syrom. Na záver rozšlaháme vajíčka trocha ochutíme koriandrom a všetko zalejeme. Prečnievajúce okraje založíme smerok do vnútra.
2
Koláč pečieme na 200 stupňov po dobu asi 20min. Podávame s čerstvým šalátom. Dobrú chuť