Recepty

Fazuľu deň vopred namočíme. Do veľkého hrnca so studenou vodou dáme variť koleno a klobásky. Keď je...

Čalamáda bez sterilizácie

Prílohy

Túto čalamádu si zamilujete. Jednoduchá príprava, vynikajúca chuť.

Hliva ustricová na póre a kapii

Bezmäsité jedlá

Som ortodoxný vyznávač jedál s hubami, hlavne s čerstvými. Medzi ne patrí aj hliva ustricová,...

Bravčový bôčik s kelom

Z bôčika nakrájame 8 kociek, kožu nakrájame do kríža, dobre osolíme, votrieme pretlačený cesnak s...

Čajová limonáda

Nápoje

Zjistila jsem, jak málo lidí zná tuhle nejrychlejší, bezcukrovou, osvěžující limonádu. Na jakoukoliv cestu,...

Maková štrúdľa s čerešňami

Rúru vyhrejeme na 180 °C a plech vystelieme papierom na pečenie. Čerešne umyjeme, odstopkujeme a odkôstkujeme...

Zajačie stehno na slaninke a zelenine

Hlavné jedlá

Sýta fazuľová s klobásou a rezancami

Fazuľovú polievku má každý z nás rád. Je výborná, zdravá a najmä sýta :)

Kysnutý koláč s černicami a tvarohovo-vanilkovým krémom

Keď nám v záhrade dozrejú černice je čas na náš obľúbený koláčik podľa receptu od babičky.

Cícerové lokše

Cícer je nesmierne variabilná strukovina. Je vhodný nielen na polievku, kašu, alebo hummus...

Kapustníky so slaninkou

Kapustu scedíme, nakrájame najemno. Na masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme údenú slaninu nakrájanú na malé kocky,...

Slaný krupicový nákyp bez lepku so slaninkou a s pórom

Sladký nákyp sme vám už predstavili. Je naozaj výborný. Ale až keď ochutnáte slanú verziu,...

Tvarohové guľky plnené marhuľami

Marhule vykôstkujeme. Z múky, tvarohu, žĺtkov a štipky soli vypracujeme hladké jemné cesto. Z...

Šalát s hovädzím mäsom a so žltým melónom

Hovädzie mäso

Tradičný bezlepkový domáci kysnutý koláč s malinami a mandľovou mrveničkou

Dnes sme pre Vás pripravili tradičný bezlepkový domáci kysnutý koláč s malinami a mandľovou mrveničkou. Mňam!...

Pistáciové kivi rezy

Nás sviatočný zákusok. Vlastný recept.

Citrónová bábovka Magnólia

Viem, dobre viem, že každá šikovná slovenská gazdinka má svoj, ten najsamlepšejší ako aj...

Čokoládová torta bez lepku s čučoriedkami

Torty

Príležitostí na oslavu máme každý určite veľa. Ak oslavuje bezlepkáč, niekedy je to trochu komplikované...

Makový deň a noc

Asi to poznáte, že potrebujete narýchlo niečo upiecť, a nie vždy máte všetko, čo...

Dezert bez lepku, bez laktózy, bez vajec

Dnes som mala ťažkú úlohu. Idem na návštevu ku kamarátke a bola som postavená pred výzvu...

Babičkin marhuľový koláč

Marhule očistíme a nakrájame na kocky.

Lacný jablkový koláč

Uvedené suroviny na 1. cesto zhnetieme a cesto na pomúčenej doske prehnetieme na hladko.

Zapekané zemiaky s mletým mäsom

Toto jedlo robievam, keď sa mi nechce dlho stáť pri varení. Je to jednoduchý a...

Huby na kapuste a smotane

Bezmäsité jedlá

Dnes pri týchto horúčavách som vyskúšala recept od Babicu a oplatilo sa.

Konfitované kačacie prsia so slivkovými haluškami s červenou kapustou

Hlavné jedlá

Cuketová baba, ktorú milujú aj mäsožravci

Hlavné jedlá

Je sezóna cukiet a mne sa ich tento rok urodilo požehnane. Cuketu som už robila na...

Toto je môj tohtoročný najobľúbenejší recept z cukety.

Žemľovka trochu ináč

Bezmäsité jedlá

Je tu vela receptov na žemlovku, ale ani jeden taký ako robím ja. Tak som...

Bravčová panenka s višňovou redukciou

Banánový kokteil podľa mojich vnukov

Nápoje

Jednoduchý kokteil, ktorý osvieži aj zasýti.

Roláda z jahodového cesta s vanilkovým krémom

Broskyňa s lososovo-limetkovou penou

Obed

Maliny, broskyne, hrozno, čerešne, ríbezle, marhule, černice, melóny... Bola by...

Narodeninová torta

Torty

Torta k 30-tke z medových plátov s tromi druhmi krému a s ovocím.

Bielomakovec s černicami