Jarní vývar
Ze všeho bejlí, které roste na loukách a zahradách. Z lístků a kvítků, které znáte, které najdete. Svěží, mladé, jarní. A fialky jsou víc Zobraziť celý popisZe všeho bejlí, které roste na loukách a zahradách. Z lístků a kvítků, které znáte, které najdete. Svěží, mladé, jarní. A fialky jsou víc než zdravé.
porcie
tepelná úprava
Suroviny
| 2 hrste (jahodové lístky, fialky, sedmokrásky, petržlenová vňať, mladá žihľava, šťaveľ, pažítka, ďatelina, medvedí cesnak, hviezdica atď.) |
|
| 1 l |
|
| 1 PL |
|
| 1 bal. |
|
| 1 ks |
|
|
|
Postup
-
1
Lístečky jsem oprala, dala na stranu kvítky na ozdobu.
-
2
Pokrájela jsem a zvolna podusila v másle, podlejvala hovězím vývarem do změknutí. Takže chvíli.
-
3
Zalila jsem dalším vývarem cca do 1 litru. Hovězí je super.
- 4
Do smetany jsem zašlehala žloutek a pomalu, za stálého míchání, vlila do vývaru. Hotovo, nevařit víc!
- 5
Můžete přidat i troška máslové jíšky a opečené houstičky. Já jsem si přidala fialky. Jsou zdravé a zdobné.
- 6
Je varianta, všechny bylinky rozmixovat ve vývaru. Ne každému chutná "tráva" v puse :-)
Tiež polievka:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
- 4
www.bylinkyprovsechny.cz/byliny-kere-stromy/byliny/58-fialka-vio...
Niekedy to skúsim urobiť.
Ale to neni muj recept, to varily na vesnicich, davno pradavno, pradavno! Davaly do polivky jeste brambory a nejspis nezalejvali vyvarem, ale treba mlikem, ja nevim, ale ze je recept stary, to vim. Lide byli chudi, varili z ceho se dalo. V nejake hodne stare kucharce by se recept urcite nasel.
O tom nepochybuj! :-)