Zemiakovo-rukolové košíčky
Takéto košíčky si viem predstaviť pokojne aj na veľkonočný stôl. Môžete ich vyskúšať urobiť aj ako prílohu, ale nám veľmi chutili len tak samotné.
4
porcie
porcie
30 minút
príprava
príprava
20 minút
na 200 °C
na 200 °C
Suroviny
| 5 ks varené |
|
| 3 ks |
|
| 1 bal. |
|
| 1 bal. (alebo špenát) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Uvarené zemiaky si roztlačíme tak, aby zostali menšie kúsky. Ešte do teplých pridáme rukolu alebo špenát, aby sa nám trochu sparili. Pridáme cottage syr, vajíčka a dochutíme.
- 2
Zmesou naplníme muffinovú formu.
- 3
Pečieme v rúre na 200 °C asi 20 minút.
- 4
Podávame ako prílohu alebo len tak so šalátikom.
- 2
Diskusia k receptu