Recepty

Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě, oloupeme je a ještě teplé na jemno nastrouháme...

Šachovnica zákusok

Dlho som váhala, či upiecť tento zákusok. Naozajstná dobrota.

Sýrovo-žloutková polévka

Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji studeným vývarem a rozmícháme, aby se...

Krtkove kopčeky

Tieto krtkove kopčeky potešia najma detičky, ktoré Vám budú veľmi radi pomáhať pri pečení...

Chlebová omeleta

Chleba nakrájíme na kostičky a opečeme na oleji, přidáme nasekaný česnek.

Crème caramel s jahodami a so sektom

Rúru zohrejeme na 150 °C a predhrejeme misky. V malom hrnci skaramelizujeme cukor so soľou do tmavomedenej farby....

Domácí salát Rumcajs

Šaláty

Mrkev a celer uvaříme na skus a na hrubém struhadle nastrouháme. Přidáme nakrájený salám, cibuli,...

Karfiolovo-houbové pyré s kuřecími kousky na másle

Velmi jemné, lahodné a lehké jídlo

Škoricový trhanec

Koláče

Voňavý, jemný, len tak si odtŕhať na raňajky, každý koľko chce.

Tvarohové koláče z kysnutého tvarohového cesta

Koláče

Tvarohovejšie to hádam už nejde :-) Sú fantastické!

Pečená chobotnička na zelerovej pene

Bezprácny kváskový chlieb

Minimum námahy, maximálny výsledok. Taký je tento bezprácny kváskový chlieb :-)

Vídeňská roštěná

Roštěnky naklepeme, po obvodu nařízneme, osolíme, opepříme, vložíme na velkou pánev s hodně...

Kuřecí stehno s paprikovou omáčkou a domácími bramborovými noky

Kuřecí stehna osolíme a opepříme a na oleji s máslem opečeme zprudka po obou stranách. Pak...

Palačinka s kuřecím masem a zeleninou

Tak jsem koukal na TV Varecha na palačinku. Měl jsem svoji připravenou a najednou vidím je...

Kačacie stehná s kašou z ružových zemiakov

Kačacie stehná na pekáči potrieme rascou, anízom, soľou, cukrom, podlejeme vodou a zakryjeme...

Šampiňónový krém

Ďalšia z mojich obľúbených krémových polievok. Urobila som ju naozaj hustú a bola luxusná.

Valentínske tofu lievance

V mixéri vymiešame tofu, polievkovú lyžicu kokosového oleja a polovicu mandľového mlieka do krémovej konzistencie...

Purpurový „gravalax" s chrenovou penou

Z citróna a pomaranča nastrúhame kôru a odšťavíme, zamiešame s korením a nahrubo nasekanou petržlenovou vňaťou. Rovnomerne rozdelíme...

Božie milosti mojej babky

Božie milosti, krapne, fánky, šišky patria k tradičným fašiangovým sladkostiam.

Nutellové croissanty

Koláče

Jednoduché a výborné. Postup sa zdá zložitý, no práca je to jednoduchá.

Sviečkovica s hubovými taštičkami

Francúzske medové toasty s jablkami a cesnakom

Toastový chlieb natrieme z oboch strán maslom a na rozohriatej panvicu opekáme z oboch strán. Medzitým nakrájame...

Bravčová kotleta so špargľovým kuskusom

Bravčové mäso

Luštěninová polévka S Hudbou Vesmírnou

Populárna hudobná skupina S Hudbou Vesmírnou uvarila v štúdiu TV Varecha Luštěninovú polévku (strukovinovú polievku) podľa ChefKamu....

Placky se sýrem a kysaným zelím

Bravčové mäso

Nastrouhané uvařené a oloupané brambory smícháme s nakrájeným zelím, s drobně nakrájenou klobásou, nastrouhaným...

Pečené cibuľovo-cesnakové zemiaky s kuracími stehnami a domácou tatárkou

Fantasticky ochutené zemiaky s mäsom a tatárskou omáčkou. Jednoduché jednopekáčové skvelé jedlo, na ktorom si...

Tvarohový Kinder Pingui

Táto fantastická maškrta je celkom jednoduchá na prípravu a pritom veľmi chutná.

Kivi-banánový džem so škoricou a s rumom

Nátierky

Najradšej pripravujem lekváre a džemy z citrusových plodov v tomto období, lebo sa dajú kúpiť za...

Jablkový zákusok Siedme nebo

Už ma dávno pokúšalo vyskúšať tento zákusok, ktorý som našla na internete. A verte je...

Bravčovo-hovädzí segedínsky guláš

Nedeľný obed. Teraz som spojila hovädzie a bravčové mäso s kyslou kapustou so smotanou.

Losos s pak choi

Kávovo-čokoládová pena s tofu

Horkú čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Uvaríme espresso a necháme ho vychladnúť na izbovú teplotu.

Bryndzové štvorčeky s vločkami

Chceli sme si s dcérkou pripraviť naše obľúbené bryndzové pečivo. No akosi nám došla múka...

Zapekané plnené šampiňóny portobello

Veľké krémové steakové šampiňóny, plnené červenou paprikou a syrom so zeleným korením, sa môžu hodiť...

Rukolový šalát so sušenou šunkou a s marinovanými slivkami