prazdny

Šošovica s tofu a so špaldovými plackami podľa Petra Petka Opeta

Bezmäsité jedlá

Pozrite si jednoduchý recept od speváka a spisovateľa Petra Petka Opeta na prípravu vegetariánskej dobroty zo šošovice....

prazdny

Šalát s pečeným baklažánom a paradajkovou salsou

Šaláty

Taký zimnejší šalátik pre priaznivcov baklažánu, ktorý je v kuchyni medzi zeleninou podľa mňa takou popoluškou....

prazdny

Ostrokyslá polievka (Suān là tāng)

Večera

Síce tu je nejeden recept na ostrokyslú polievku, ale rozhodol som sa pridať aj svoj....

prazdny

Maslové rožky

Chlieb

Upečte si skvelé raňajky plné voňavého masla.

prazdny

Slané tyčinky z kysnutého cesta bez kysnutia

Slané chuťovky

Slaného nikdy nie je dosť a tu je môj ďalší recept.

prazdny

Bezlepkové maslové croissanty

Raňajky

Pripravíme si kvások - zmiešame 100 ml vlažného mlieka/vody s cukrom a droždím a necháme približne 10...

prazdny

Domáce pappardelle s kozím syrom, cherry paradajkami a rukolou

Cestoviny

Pappardelle: Do múky urobíme priehlbinu a rozbijeme dve vajíčka. Premiešavame rukou, kým hmota nezačne jemne hrudkovatieť....

prazdny

Nadýchané domáce vafle

Dezerty

Tento recept na nadýchané domáce vafle robíme už dlho, je osvedčený a dokonalý ako víkendové raňajky....

prazdny

Jednoduchý bravčový perkelt

Bravčové mäso

Asi každý má ten svoj recept na perkelt. Ponúkam Vám ten môj, ochutnajte.

prazdny

Chrumkavé pečené kurča bez kosti s hubovou omáčkou

Kuracie mäso

Tento recept si jednoducho zamilujete a už inak kurča piecť nebudete :) tak ako aj ja.....

prazdny

Patatesli Kabak Çorbası (cuketovo-zemiaková polievka)

Bezmäsité jedlá

Recept mám z nejakých stránok s tureckými receptami. Presný zdroj si žiaľ nepamätám, ale polievka...

prazdny

Originálna jedlá dekorácia v tvare kôry stromu

Dezerty

Do misky dáme maslo izbovej teploty a kryštálový cukor. Vyšľaháme a pridáme vaječný bielok. Opäť...

prazdny

Ma jiang mian

Cestoviny

Je to naozaj rýchlovka, kde sa varia len rezance....

prazdny

Kuracia saltimbocca s opekanými zemiakmi a mrkvovým šalátom

Kuracie mäso

Jednoduchý taliansky recept na prípravu kuracích pŕs obalených v parmskej šunke s citrónovým výpekom.

prazdny

Rezance dan dan

Cestoviny

Sezamový (arašidový) základ, na ňom rezance a na nich opražené mleté mäso so zha cai......

prazdny

Vajíčková nátierka

Nátierky

Pripravíme si obľúbenú vajíčkovú nátierku.

prazdny

Granadír z jedného hrnca

Cestoviny

Grandírov je tu kvantum. Ale ja ako lenivec (a priaznivec čo najmenšieho počtu špinavého riadu) ho robím v jednom hrnci a taký recept som tu nevidel....

prazdny

Lososová nátierka

Nátierky

Z ingrediencií potrebných na klasický lososový bagel z New Yorku som urobil nátierku.

prazdny

Teplý cestovinový šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Pozrite sa, ako jednoducho a rýchlo si môžete pripraviť výživný teplý cestovinový šalát s kuracím mäsom....

prazdny

Brownies z čiernej fazule

Koláče

Už dlho som hľadala recept na brownies a konečne som ho našla. A je naozaj parádny,...

prazdny

Švej ču žu

Hovädzie mäso

Ako pri každom (nielen čínskom) jedle je receptov kvantum, nasleduje môj zjednodušený recept ale nie nejako zvlášť vybočujúci z toho, čo to má byť....

prazdny

Muffiny

Dezerty

V miske si vymiešame vajíčko s kryštálovým a vanilínovým cukrom. Pridáme mlieko, olej a hladkú...

prazdny

Hrnčekové pečené buchty s lekvárom

Dezerty

Dnešné pečené buchty, pochúťka pre veľkých aj malých. Naozaj jednoduchá príprava, vhodné pre deti...

prazdny

Cestoviny so smotanovou omáčkou

Kuracie mäso

Pozrel som do chladničky a vzniklo toto.

prazdny

Ma Yi Shang Shu (Mravce lezúce na strom)

Hovädzie mäso

Ďalšia sečuánska rýchlovka... Mleté hovädzie, sklenené rezance, toban djan. Len pre info -...

prazdny

Kuracie prsia s ryžovými rezancami

Kuracie mäso

Po dlhej dobe som vytiahla môj wok, aby som vyskúšala nový recept. Robila som ho...

prazdny

Mapo tofu

Hovädzie mäso

Toto je mnou vyskúšaný, používaný a čiastočne upravený recept. Ide o moje veľmi obľúbené jedlo zo sečuánskej kuchyne, na ktoré je veľa receptov. Tofu v omáčke s mletým hovädzím mäsom......

prazdny

Filety z tresky na kôprovej omáčke

Hlavné jedlá

Opäť inšpirácia mojím poľským obľúbencom. Nevidel som tu nič v tomto duchu tak pridávam. Pôvodný...

prazdny

Hovädzie fašírky na čiernom pive s pečiarkami

Hovädzie mäso

Hovädzie fašírky dusené v omáčke z čierneho piva, cibule a pečiarok. Ideálne so zemiakovou kašou......