Banánový zákusok so škoricovou šľahačkou
Varecha
piatková príloha denníka Pravda, 13. marca 2022
piatková príloha denníka Pravda, 13. marca 2022
Foto: Shutterstock.com
Suroviny
Cesto: | |
300 g |
|
2 ČL |
|
160 g |
|
1/2 ČL |
|
1 ČL |
|
3 ks zrelý |
|
180 ml |
|
2 ks |
|
1 ČL |
|
Škoricová šľahačka: | |
300 ml |
|
40 g |
|
1/2 ČL |
|
Na ozdobu: | |
1 ks |
|
|
|
|
Postup
-
1
Cesto: V miske zmiešame múku, prášok do pečiva, práškový cukor, mletý muškátový oriešok a mletú škoricu. V inej miske vyšľaháme roztlačené banány, olej, vajcia a vanilku. Banánovú zmes nalejeme do múčnej zmesi a zmiešame.
- 2
Cesto nalejeme do pripravenej vymastenej a múkou vysypanej okrúhlej formy s priemerom 20 cm a vrch zarovnáme. Pečieme pri 180 °C (či je hotové, zistíme špajdľou) a necháme 5 minút vychladnúť. Potom koláč vyberieme na mriežku a necháme úplne vychladnúť.
- 3
Škoricová šľahačka: Smotanu vyšľaháme s práškovým cukrom a so škoricou.
- 4
Korpus rozkrojíme, naplníme šľahačkou, spojíme. Boky a vrch tiež natrieme šľahačkou a zákusok ozdobíme kolieskami banánov, pokvapkáme rozpustenou čokoládou a posypeme nasekanými orechmi.
Tiež banánový zákusok:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu