Recepty

Šalát z kyslej kapusty

Bravčové mäso

Kyslá kapusta trochu inak.

Tvarohové krokety sladké

Bezmäsité jedlá

Vhodné v období pôstu...

Tvarohový biskupský chlebíček

Koláče

Žĺtky, cukor a tuk ušľaháme na penu. Pridáme zvyšok surovín okrem čokoládovej polevy a vmiešame...

Zákusok BB strecha

Dezerty

Tento zákusok som sa naučila od nevesty. Je ľahký na prípravu a chutný...

Skladaník solčiansky

Koláče

Keď som sa vydala do Solčian, dediny blízko Topoľčian, tak som sa ho "musela" naučiť...

Vanilkové mlieko s jahodovou zmrzlinou

Dezerty

Je to recept , ktorý robieva moja dcéra. Má ho vyskúšaný na deťoch , svojich je neodolateľný...

Cestoviny s tvarohom

Cestoviny

Ďalší jednoduchý recept pre obdobie pôstu...

Orechové sucháre

Koláče

Z vaječných bielkov vyšľaháme tuhý sneh, pridávame za stáleho miešania práškový cukor, hladkú múku a...

Talianska polievka

Bezmäsité jedlá

Áno ! Je obdobie pôstu a tak poďme si dať niečo bez mäsa! Talianska polievka je "trocha...

Makovo–višňový závin

Koláče

Lístkové cesto vyvaľkáme na tenko. Mletý mak zalejeme horúcim mliekom, pridáme v rume 30 minút...

Rýchla rybacia polievka

Polievky

Varianta na spôsob "Uchy" - ruskej rybacej polievky

Pangasius s cibuľou

Hlavné jedlá

Je to varianta receptu, ktorý ma naučila priateľka, no tá na prípravu používala iný druh...

Bábovka s jabĺčkami a škoricou

Koláče

Žĺtky oddelíme od bielkov. Žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny. Potom pridáme vrchovatú PL škorice...

Bábovka z celého maku

Koláče

Do väčšej misy vsypeme múku, cukor, mak a prášok do pečiva. Pridáme 2 vajcia,...

Žĺtkové rezy s orechmi

Koláče

Rastlinný tuk s práškovým cukrom vymiešame a potom striedavo pridávame sneh z bielkov, pomleté orechy a...

Oriešková bábovka od babičky

Koláče

Jablková roláda

Koláče

Vajcia s cukrom vyšľaháme na hustú penu a zľahka do nej vmiešame múku. Jablká rovnomerne rozprestrieme...

Orechovo–mrkvová pečená dobrota

Koláče

Žĺtky vymiešame s 2/3 cukru, škoricou a citrónovou šťavou a za stáleho miešania pridáme uvarenú postrúhanú mrkvu....

Svadobníky

Koláče

Nie je to to môj recept, ale pripomienka po prvom uvedení na varechu ma prinútila ich...

Zázračná orechová torta

Torty

Tento recept priniesla dcéra asi pred dvadsiatimi rokmi. Bola som zvedavá, prečo práve "zázračná" torta,...

Snehové loptičky

Koláče

Sľúbila som jednoduchý recept na zákusok, ktorý sa ľahko pečie a hodí sa na svadbu...

Ovocné tiramisu

Dezerty

Sladkosť na zalíznutie.

Diplomat rezy z keksov-nepečený koláč

Koláče

Chutný , rýchly, osviežujúci koláč

Domáce lístkové cesto (najrýchlejšie na svete :-))

Koláče

Cesto začíname robit v mixeri s velkymi nožmi. Nasypeme muku, kakao, vhodime par kocočiek masla(asi 5-6) Maslo...

Fašírky s krabími tyčinkami na paradajkovo-bylinkovej omáčke

Hlavné jedlá

Filetky z pangasa si opražime na oleji. Hotove vyberieme na tanier a vidličkou rozoberieme na kusky. Dame...

Krémová brokolicovo-syrová polievka s krutónmi

Bezmäsité jedlá

Rozpustime si v hrnci maslo, pridame nakrajanu cibulu a orestujeme. Ked je makka, pridame muku a urobime...

Kurací popcorn s omáčkou Manchurian

Kuracie mäso

Najprv si pripravime omačku: na troche oleja si orestujeme nakrajanu cibulu asi tak minutku-dve. Pridame cesnak a...

Babské piškótové rezy

Koláče

Zo surovín na cesto upečieme piškótový plát a necháme ho vychladnúť. Potom uvaríme sladký puding a...

Orechovo–rumová maškrta starej mamy

Koláče

Bielky vyšľaháme dotuha a potom do snehu postupne zašľaháme časť cukru, žĺtky, zvyšok cukru a...

Pomarančová bábovka

Koláče

Žĺtky vymiešame s 100 g kryštálového cukru do zbelenia a potom pridávame po lyžičkách pomarančovú šťavu, ...

Roláda pražskej babičky

Koláče

Babičkin ľahký múčnik

Koláče

Náplň

Citrónový liek

citrónový liek ako prevencia proti chrípke

Šalát z krabích tyčiniek II.

Šaláty

... a niečo iného a tiež dobrého.

Závin z lístkového cesta s makom a slivkami

Koláče

Lístkové cesto rozvaľkáme na placku. Medzitým si pripravíme zmes strúhanky, rozdrvených piškót, maku, ...

Oblátkové figové rezy

Koláče

Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a postupne doň zašľaháme cukor. Vmiešame nadrobno nakrájané figy a mleté...