Pohánková polievka so zeleninou

celka - bez fotkycelka, 25. júla 2010

Pohanku jsem zařadila do svého jídelníčku, když mi byla zjištěna celiakie a musela jsem začít držet bezlepkovou dietu. Tuto polévku jsem jedla hotovou ze sáčku koupenou ve zdravé výživě. Jelikož mi chutnala, vykoumala jsem, jak si ji uvařit sama podle složení na sáčku ale bez škodlivých konzervantů. Možná, že Vám taky bude chutnat.

4
porcie
20 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
2 ks
50 g
100 g
1 l
1 lžíce

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Umytou mrkev a celer na hrubo nastrouháme a osmažíme s cibulkou na másle. Zalijeme vývarem z kostí a osolíme. Mírně povaříme, přidáme pohanku a necháme 10 minut odstát. Nakonec okořeníme sekanou petrželkou.

Diskusia k receptu

5 komentárov k receptu
Toto určite uvarím, obiloviny do polievok - to je moje. Aj keď obvykle používam krúpy, pohánka je určite super.
Ahoj @celka ,myslím,že ty si chcela vidieť fotky baklažánov z mojej úrody,v mojom profile mám mail,napiš adresu a ja ti ich pošlem.Ináč neviem ako sa dostanem k tebe.Ja som nezabudla.

Pridaj komentár k receptu: