Foto: vegecan
Tieto placky sú jednoduché, dajú sa rôzne obmieňať a sú vhodné aj pre vegánov:)
Postup
-
1
Konzervu s hráškom a mrkvou opláchneme, otvoríme a zlejeme nálev. Potom hrášok s mrkvičkou vložíme do misky a roztlačíme na hustú kašu.
-
2
Potom si očistíme a umyjeme malú šalotku, nakrájame ju na kocky a pridáme ku kaši spoločne s vločkami. Dochutíme malou lyžičkou mletej rasce a sušeného cesnaku. Všetko dobre premiešame a podlejeme horúcou vodou. Opäť premiešame a necháme chvíľu stuhnúť.
-
3
Rúru si vyhrejeme na 200 stupňov a na plech rozložíme papier na pečenie. Lyžicou vytvarujeme placky, ktoré poukladáme na papier a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme približne 30-45 minút.
-
4
Hotové placky môžeme podávať so strúhaným tofu, tavenýrom či iným syrom a obložiť čerstvou zeleninou.
Diskusia k receptu