Recepty

Túto špecialitku varím pravidelne a rada, pretože ryby sú zdravé a veľmi nám to doma chutí.

Zeytinyağlı bezelye (Hrášok v olivovom oleji)

Vynikajúce zeleninové jedlo

Balkánske lečo

Možno trochu zvláštny názov, ale ako som "kúpila" tak "predávam". Lečo obľubujem v akejkoľvek podobe,...

Pohár plný ovocia

Pripravila som ovocné poháre pre rodinu.

Pudingovo-šľahačkový rez

Jeden syn nemá rád džem, druhý nemá rád orechy. Čokoládový puding aj šľahačku zbožňujú a...

Čerešňové potešenie

Túto pochúťku som robila ešte minule len som naň zabudla a teraz ho pridávam :)))

Zemiakovo cesnakový koláč

... alebo pizza pesto, či focaccia... je to hrubší koláč z kysnutého cesta s ovčím...

Cukinový quiche

Plná chladnička cukín, tak skúšam ďalšie recepty...

Letná omáčka zo žltej maslovej fazuľky s kôprom a bravčovým perkeltom na vrchu

Z druhej polovice žltej maslovej fazuľky som pripravila letnú, jemnú a osviežujúcu omáčku s kôprom a...

Letná polievka zo žltej maslovej fazuľky

Dostala som žltú maslovú fazuľku a mladú zeleninku, tak som uvarila túto lahodnú letnú polievočku....

Koláč Flaó

Koláče

Tvarohový koláč s anízom a mätou. Moja verzia tradičného koláča zo španielskej Ibizy, inšpirovaná viacerými...

Vatovaný rez

Tak ingrediencie všetky sú skoro od Dr. Oetkera, len vajcia sú nie jeho ha, ha, ha, /pokus...

Syrové trio v orechovej strúhanke

Na väčšie kocky nakrájame tri druhy syra, ktoré následne obaľujeme v polohrubej múke a rozšľahaných vajciach s...

Smotanové rezy - bezlepkové

Pre tých, ktorý majú radi šťavnaté a krémové zákusky.

Letný ľadový šalát s ovčím syrom

Ovčí syr údeny - domáca výroba.

Na syr ku bačovy na salaš sme chodili roky. Vždy som rozmýšľala nad tým ako si ho...

Torta pre sestru

Torty

Sestra mala narodeniny a keďže som nemala čas na veľké vypekanie spravila som nepečenú tortičku :)))

Kotlíkový guláš z diviny na plyne

Večera

ešte nebol deň aby nezapršalo a keďže mam chuť na dobrý kotlikáč tak som si ho dnes...

Pečená bravčová krkovička s kyslou kapustou

Hlavné jedlá

patri k nasim oblubenym podobny tu bol ale tento je iny je tak z mojej hlavy

Arabský chlieb plnený baklažánovo - zeleninovou zmesou

Mám rada ľahké zeleninové jedlá. Podobný recept som jedla na dovolenke v Kuwajte a...

Pečené jaterničky

tento recept mam od kolegu a mam ho vyskusany

Zapekaná kyslá kapusta s krkovickou

tento recept pochadza z madarska robievala ho moja krsna mama mame ho radi mnozstvo nepisem zalezi kolkych...

Špišské halušky s ovčím syrom

Cestoviny

Halušky sa dajú pripraviť rôzne, ale s ovčím syrom sú jedinečné. Tieto halušky sú veľmi chutné ,...

Cuketový slaný koláč

Hlavné jedlá

Môj veľmi, veľmi obľúbený slaný koláč

Jahodové pokušenie

Najprv som sa chystala ísť do záhrady nazbierať čerstvé jahody ale keď začalo pršať, tak som...

Banánové rezy

Veľmi chutný zákusok :)))

Čoko pena s banánom

Tento dobrý, rýchly a ľahký dezertík som robila už mnokrát a na mnoho spôsobov. Keďže...

Lekvárové buchty

Koláče

Ideme na chatu a tam treba aj niečo sladké. Tak som upiekla buchty so slivkovým lekvárom....

Pagáčiky

Slané chuťovky

Sestrička v nemocnici tvrdila, že idú na dračku.

Čalamáda letná čerstvá

Je výborná a hlavne čerstvá.

Rolované mleté mäso

Ahojte na vareche! Chcem sa s vami podeliť o tento recept, je to veľmi chutné a...

Zapečené zemiaky plnené šampiňónmi preliate šafránovo-kokosovou omáčkou

Jeden z mojich výmyslov na rastlinný deň. Dobrotka, len sa tak po nej zaprášilo :-D

Rýchla torta aj pre celiatikov

Torty

Tento korpus používam stále, keď sa mi nahlási moja kamarátka celiatička na návštevu :). Je...

Sójová nátierka z Tofu

Nátierky

Včera @megginr v diskusiach pýtala recept na sójovú nátierku. Posielam teda recept na tú moju, ...

Bleskový jostový koláč

Koláče

Ovocný koláč z jošty.

Azu po tatarsky