Tarte tatin s vanilkovou zmrzlinou

Postup

1. 1

   Rúru predhrejeme na 220 stupňov. Umyjeme a ošúpeme jablká, pokrájame ich na 12 kúskov.
2. 2

   Cesto vykrojíme do tvaru formy. Formu vymastíme maslom a posypeme cukrom. Uložíme nakrájané jablká, zakryjeme lístkovým cestom a pečieme v rúre asi 20 minút.
3. 3

   Vyberieme a necháme vychladnúť 5 minút. Koláč vyklopíme na tanier tak, aby boli jablká navrchu. Podávame s kopčekom zmrzliny.
4. 4

   NÁŠ TIP: Z cukru urobíme karamel a dáme do formy, čím sa čas pečenia skráti o 5 minút. Pozor na pripálenie.