Pochúťkový vajíčkový šalát

bobox - fotkabobox, 10. novembra 2011
Pochúťkový vajíčkový šalát
Foto: bobox

Tento recept mi dala kolegyňa v práci. Neváhal som a hneď som ho spravil. Ozaj mi chutil, tak snáď bude aj Vám.

4
porcie
15 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Suroviny

6 ks natvrdo
1 ks
100 g
2 ks
1 ks
50 g strúhaný
200 g
1 čl
1 PL
1-2 strúčiky

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vychladnuté uvarené vajcia olúpeme a nakrájame na menšie kocky (alebo pásiky-ako sa komu bude páčiť). Uhorky, papriku, salámu, cibuľu ( ja som použil mladú aj so zelenou časťou) nakrájame na kocky, syr nastrúhame. Všetko spolu premiešame,osolíme, okoreníme, pridáme majonézu, horčicu, cukor, prelisovaný cesnak (môže byť aj pasta alebo granulovaný) a worcester. Dobre premiešame, ochutnáme, prípadne si ešte dochutíme a necháme odležať v chladničke do druhého dňa. Najlepšie chutí s čerstvým pečivom.

Diskusia k receptu

anaska
Klobúk dole, pekne si ho naservíroval. Ak je šalát taký dobrý ako dobre vyzera, oplatí sa urobiť ho.
hubata
ale toto nie je vajíčkový..... a tešila som sa. Je to aj salámový, syrový, paprikový. Ja chcem len vajíčkovýýýý !
Aj keď môže byť celkom dobrý ale uznáš že taký vlašský so slaným bosniakom a k tomu kofola je najlepší na svete.
diabambulka
pekné úvodné foto a aj zloženie šalátiku, super, asi si musím založiť novú kolónku vo varecháčskej kuchárke s názvom šalátiky :-)))
bobox
@hubata tak treba vynechať salámu, papriku, uhorky, syr a bude čisto vajíčkový. Či...? Asi vyskúšam. A keď to nebude ono, dorobím ako som písal.
tinca
krásny servirung,iste bol dobrý @hubata na vajíčkový netreba nič, len kopu vajec natvrdo, cibuľka, soľ, korenie a majolka, hotovo
hubata
@bobox - ty na mňa nič nedaj že ja brblem: pomenoval si si ho ako vajíčkový, je to dobrý, chutný šalátik a lepší ako len zo samotných vajec, lebo je zdravší, nezaťaží žlčník. Netreba aby stál aj cholagol vedľa soľničky na stole. A just si ho preto uložím do svojej KK!
bobox
@hubata , @danculka , -ja s tým nemám problém, sto ľudí sto chutí. Pre objasnenie, takto som recept dostal,vyskúšal, poslal (názov). Teším sa na ďaľšie Vaše príspevky
mildakos62
Já chválím a ukládám mezi dobroty! Nezáleží mi na názvu, hubata si ho může přejmenovat, když jí bude chutnat víc.Za mně 1*