Foto: klaura
Dnes nás navštívila mlsná ... a že čo rýchlo ku kávičke. Tak som vymyslela tento koláčik ... Viem, nič zvláštne, ale chutil ... Zobraziť celý popisDnes nás navštívila mlsná ... a že čo rýchlo ku kávičke. Tak som vymyslela tento koláčik ... Viem, nič zvláštne, ale chutil ... a možno inšpiruje aj vás ... :)
porcií
príprava
na 200 °C
Postup
-
1
Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme olej, šťavu a kôru z jedného citróna
-
2
Pridáme vanilkový cukor, kokos, hrozienka a polhrubú múku s práškom do pečiva. Cesto vylejeme do okrúhlej formy, ktorú sme si vymastili a vysypali hrubou múkou.
-
3
3-4 hrušky očistíme a nakrájame na mesiačiky.
-
4
Poukladáme ich na cesto.
-
5
A upečieme ... necháme vychladnúť ... a potom už len papáme ... :)
nabudúce dám navrch viac hrušiek ... a dá sa urobiť aj s jablkami a škoricou .... prajem všetkým pekný víkend ...
krásny je!!!
@tinca - tieto sú zo záhrady, ale ano, sú veľmi drahé - vtedy je po ruke kompót ... @jamarlen ten olej tam treba ... kokos je sušený a až toľko oleja neobsahuje ... ale veď vyskúšaj ...
Koláč od tety Glasovej:
Potrebujeme: 1 balíček lístkového cesta, 1 veľký hruškový kompót alebo čerstvé hrušky, 4 dkg hladkej múky,10dkg práš. cukor alebo
krištalový,1 vanilk. cukor, 2 žĺtky,2 dcl šlahačky, orechy alebo
mandle na posypanie, chuť do pečenia.
Postup: Lístkové cesto rozvaľkame do okruhlej formy na pečenie, okraje trochu vyzdvihneme, cesto popicháme vidličkou. Zo šľahačky múky a cukru uvaríme krém, do vlažného krému primiešame žĺtky. Na cesto pokrájame hrušky, zalejeme krémom, posypeme orechami. Pečieme asi pri teplote 180 asi 20-30 min a po vychladnutí jeme.