Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Falošné pagáče
Ide jeseň a vtedy ma vždy napadne piecť viac kysnuté cesto. Nedávam sem recept , receptov...
Nakladané kapustové hlavy
... vkladam na žiadost varechačok-ov . dufam, že sa budete olizovat
Krúpovo-hrachová kaša s kuracími srdiečkami - fotorecept
Je jeseň a prichádza zima, čas na varenie strukovín. Strukoviny varievam v zimnom...
Jablčný ocot domáci
Jablčný ocot mám vyskúšaný len tento. Robí sa mi jednoducho, preto Vám ho ponúkam...
Zemiaky s bazalkou
No, ked už mám doma tie kuchárky zamerané na Indiu, tak by sa patrilo z...
Gaštanové rezy
mam rada gaštanove pyre, tak som sa dnes rozhodla spravit tieto moje rezy
Čevapčiči
Prvý krát tento recept robím z troch druhov mäsa a konečne som pochopil, prečo to tak musí...
Pivová bábovka
Na začiatok si zohrejeme na miernom ohni pivo, kávu 60ml vody a maslo, pokiaľ sa...
Jablkový koláč
Tento recept som nasla v jednom casopise. celkom sa mi pozdaval tak som ho vyskusala.
Ghí (Ghee)
Ghí, ktoré sa získava z masla vyrábaného z kravského alebo byvolieho mlieka, patrí k základným...
Špagety so syrovo slaninovou omáčkou
osmažíme si slaninu na oleji. Pridáme kukuricu, hrach a dolejeme 1 dc vody. vytlačíme syreček a...
Steak z lane s hruškovo-cibuľovou omáčkou
Osolené , okorenené ľanie steaky poopekáme z oboch strán, až chceme ružovšie tak kračšiu dobu, ale...
Mexická omáčka s vajíčkom a hranolkami
klobásu narežeme na kolieska a osmažíme na oleji. K upraženej klobáse pridáme červenú fazuľku v paradajkovej...
Syrové fondue
Prišli chladnejšie dni, tak som oprášila náš minuloročný objav - fondue. Tentokrát na slano -...
Ratatouille s hlivou a haluškami
Zeleninky nikdy nie je dosť. Preto pre spestrenie skúšam rôzne kombinácie.
Sardely v marináde
Na jadranskom prímorí je toto jedlo stálicou a známe je pod menom Sardele na savor...
Jablkový čaj/fotorecept/
Pri odkladaní urody sa vytriedilo hodne jabĺk, ktoré je treba spracovať a toto je jeden zo spôsobov......
Šalát s tuniakom a s červenou repou
Momentálne som slamená vdova a tak si varím len také maličkosti... táto maličkosť bola obvzlášť...
Orieškovo-rumové čoko rezy
Pred nedávnom som dala do diskusie prosbu, hľadala som recept z môjho detstva. aj keď...
Vyprážané slimáky
Z cesta na langoše sa dájú urobiť aj iné dobroty...
Univerzálne cesto na slano aj na sladko
Tento recept ma naučila moja mama a ja ho robím tak často ako sa len dá...
Rizoto čo dom dá
Jeden z receptov ktorý vznikol náhodou keď som , , likvidovala" zvyšky v chladničke a špajzi...
Sarma - holúbky z kyslej kapustovej hlavy
... začala sa zima a s nou prichadzaju na rad aj zimne jedla. jedno od nich...
Tatárska omáčka z tofu
Kto by nemal rád tatársku, že? Chcela som spraviť zdravšiu variantu a tu je výsledok...
Pečené papriky so zemiakovým prekvapením, k pečenému mäsu
Pôvodný rcp pochádza pravdepodobne z Chorvátska, kde moji priatelia Helenka a Paľko Oroszovci majú švagra –...
Tvarohová roláda
Pre milovníkov tvarohu a čokolády. Jednoduchá a rýchla príprava rolády, ak sa ohlási nečakaná návšteva...
Hrnčekový koláč kokosový
Hrnčekový koláč robievala moja mama už dávno, ale až od kamaratky som sa dozvedela že s kokosom...
Trubičky - šamrole
Trubičky - šamrole sú u nás veľmi v rodine obľúbené , preto ich rada pečiem....
Smotanovo-kakaová torta DIA
Korpusy som kúpila z cukrárne z Prievidze/pečú pre diabetikov, ale dá sa upiecť aj doma dia korpus,...
Langoše od známej
pripravíme si kvások - mlieko si ohrejeme pridame cukor a nechame kvasok nakvasit navažime si múku , ...
Smotanovo-špenátová pizza
Vzhľadom na to, že nemám rád paradajky v akejkoľvek forme, robievam si často smotanovú pizzu,...
Rybacie fašírky so šalátom z červenej repy
Momentálne mám červeno repové obdobie, preto najprv bol šalát a potom som rozmýšľala čo k tomu......
Ovsený puding
Nachystáme si všetky suroviny. Dáme variť mlieko s cukrom a hrozienkami. Pridáme ovsené vločky a...
