Rascový posúch

Postup

1. 1

   Múku zmiešame s práškom do pečiva a soľou a pomaly prilievame mineralnu vodu.Može byť aj obyčajná voda z kohútika.Vypracujeme mäkké cesto tak aby sa ešte lepilo na prsty
2. 2

   Pekáč vymastíme olejom cesto roztiahneme po pekáči a vlažnou rukou vyrovnáme jeho povrch.Nakoniec ho posypeme rascou.Pečieme v rúre pri teplote 220 C do zlatista
3. 3

   Upečený pokropte ešte vodou a nechajte vychladnúť pod utierkou.Nekrájajte ho je oveľa chutnejší ak si z neho budete len trhať.A možno bude lepsie ak rascu zapracujete už do cesta lebo z upečeného bochníka dosť pada.