Tagliatelle s kuracím mäsom, kuriatkami a krémovou omáčkou
Krémové cestoviny tagliatelle s kúskami kuracích pŕs, duseným pórom a kuriatkami, zjemnené syrom Bambino a smotanou....
Pšenová kaša s makom a banánom
Pšeno je u nás málo využívanou surovinou, hoci voľakedy sa používalo často....
Pyré z cvikly
Tento dip (pyré) používam ako každý iný dip, hlavne ako prílohu k rôznym plackám. Je...
Brokolica v karí omáčke
Ak potrebujeme ľahkú večeru, tento recept sa na to hodí. Doslova niekoľko minút a môžeme...
Moules Frites (slávky s hranolkami)
Keďže čerstvé slávky sú dostať v dobrých obchodoch aj u nás, keď na ne niekde natrafíte,...
Pšenové guľôčky so syrom a slaninou
Aj pšeno patrí k surovinám, ktoré sa v našich domácnostiach veľmi nepoužívajú....
Žemľová knedľa bez prášku do pečiva
Žemle pokrájame na kocky a vložíme do väčšej misy. V druhej nádobe rozšľaháme mlieko, olej,...
Grilované marhule s piškótovým korpusom
Sladké ovocie na grile krásne skaramelizuje a stane sa z neho dokonalý letný dezert.
Vanilkový stečený jogurt s granolou, ovocím a medom
Takto božsky nikdy nebudú chutiť raňajky, ak použijete len obyčajný jogurt.
Domáce plnené langoše s bryndzou a mozzarellou
Ak milujete langoše, túto plnenú verziu si absolútne zamilujete....
Bezlepkové penne s cuketou a omáčkou bolognese
Cuketa je nízkokalorická a ľahko stráviteľná a doslova nabitá množstvom živín....
Tekvica s mangoldom
Zelenina je základom mojej stravy, hlavne tá, ktorú si vypestujem na záhrade....
Cestoviny s fazuľkami
Toto je pre mnohých neobvyklá kombinácia, ale zato dobrá. A hlavne rýchlo hotová :)
Nepečené orechové kocky so Salkom a s čokoládovou polevou
Ide o sladký nepečený dezert z jemného orechového cesta, ochutený Salkom, maslom a žĺtkami....
Bezlepkový kvások z múčnej zmesi Liana Bread mix White
Ak chceme upiecť dokonalý bezlepkový chlieb, základom je kvalitný bezlepkový kvások....
Orechová griláž
Orechy nasypeme na suchú panvicu a 3–4 minúty ich opražíme na miernom ohni. Občas premiešame...
Singapurský čili krab
Je to jedno z najzaujímavejších aj najznámejších jedál singapurskej kuchyne, ktoré nájdete v mnohých stánkoch, ...
Bylinková pochúťka - chimichurri verde
Dlho mi chute dráždili a dráždia pojmy, o ktorých som ani nechyroval....
Granková palacinková torta so šľahačkou
Ľahké kakaové palacinky z Granka naplnené šľahačkou a potreté roztopenou Herou s cukrom vytvoria jednoduchú, no...
Chilli kuracie medailóniky v krémovej omáčke
Jemné kuracie medailóniky s pikantným nádychom chilli, podávané v krémovej omáčke s bylinkami....
Figovo-malinový džem
Nepamätám sa, žeby som niekedy robila džem tak neskoro v roku....
Sladká pšenová kaša s cuketou
Pšeno sa dá použiť na akýkoľvek spôsob. Aj naslano, aj nasladko. A dá sa...
Opečený čerstvý ovčí syr
Poriadnu hrudu čerstvého ovčieho syra a bryndze sme už skôr dostali od dobrého známeho...
Morčacie stehno na pare s citrónom, cesnakom a bylinkami
Toto morčacie stehno som pripravila v pare, aby ostalo šťavnaté a jemné....
Hlivová nátierka
Zajímavé zpestření jídelníčku, pomazánka z hlívy, černých fazolí, česneku a ořechů/mandlí.
