Národné kuchyne

Je veľa receptov na pirohy, dnes vám ponúkam tie, čo robím ja.

Výborné pečené jahňacie stehienko

Mäsko si umyjeme a odblaníme. Prešpikujeme asi piatimi strúčikmi cesnaku, a polovičným množstvom slaninky. Potom...

Netradičná nátierka

Tento recept mám od mojej sesterničky z Moravy. Najskôr ma zarazila kombinácia surovín ale výsledok...

Vanilkový oblak

-v pekárničke na chlieb. Cesto je ľahúčke ... a s orechami a hrozienkami výborne ku kávičke....

Zeleninová polievka za 5 minút

Z malej zeleniny, pri vyberaní v jeseň, robievam polotovar na zeleninovú polievku, , ,

Veľkonočné koláčiky

V mlieku uvaríme krupicu s cukrom, maslom a troškou soli.

Briošky z mandarinkového cesta s figovou náplňou

Inšpirovaná týmto blogom http://www. tasteofbeirut. com/2011/04/fig-rolls/.

Bačove guličky

Tento recept mám od môjho ocka, pretože máme radi slovenské jedlá a nemusí v nich byť...

Hummus z Iraku

Tento hummus som vydrankal od kuchára v zelenej zóne v Bagdade.

Krémové jablkové kocky

Dezerty

Svieži jablkový zákusok.

Kuřecí tajine s fenyklem

Inspirovaná krásným receptem od @zirafninka jsem udelala tajine. Příprava a recept je kromě přípravy v tajinu...

Treska na masle so zázvorom a cesnakom

Dnešný krásny slniečkový deň som odľahčila skvelou ľahkou rybkou, ktorú som opiekla na masle. na...

Voňavé kuracie prsia

Ak mate radi rozmarin a tymian a podobne vonave koreniny tak toto je to prave pre Vas!

Bezlepkový kapustový koláčik

V telke robili tento koláčik, tak som hneď vyskúšala bezlepkovú verziu a je super, tak...

Vanilkové krémové rezy

Múku preosejeme s práškom do pečiva, pridáme postrúhané maslo, cukor, soľ, žĺtky a...

Polievka z krabích tyčiniek

Polievky

tento recept chuti vsetkym hlavne mne

Javorové keksy podľa mňa

Dezerty

Pred dvomi mesiacmi som si na nete objednala javorový sirup. Prišli sviatky a ešte som ho...

Plátky starého otca

Bravčové mäso nakrájame na plátky, naklepeme ho, osolíme, z jednej strany posypeme paprikou a...

Bieloruská bravčovinka

Bravčové stehno alebo karé naklepeme, osolíme, okoreníme, z jednej strany posypeme paprikou a poprášime...

Pórkové placičky

Recept je původně čínský, přizpůsobený našim možnostem. Ve většině domácností se jistě rýžové víno nepoužívá,...

Protidepresívna pomazánka

Depresia je moderné svinstvo. Horšie ako svinská chrípka. Nehrám sa na WHO zo Ženevy, ...

Kačacia pečeň s cibuľovým čatní

Večera

Mandľové medailóniky s koreninovou omáčkou

Z bravčovej panenky nakrájame medailóniky, osolíme ich, okoreníme podľa chuti a obalíme v múke, ...

Hrnkový koláč po mojom

Ako mierku používam 2, 5dcl hrnček. Jednoduché, hneď hotové, žiadne zvláštne suroviny, lacné....

Plnená paprika na smotane

Nakoľo pestujem paradajky papriku a inú zeleninu chovám brojlerové kurence tak kombinujem.

Jambalaya z klobásy

Nie, neľakajte sa, nie je to žiadna "zakázaná látka" :)) Je to iba obyčané slovenské...

Králik na korení

Králika rozdelíme na 8 porcií, zalejeme ich červeným vínom, octom a korením a necháme ich...

Pšenová polievka /Jáhlová polévka

Polievky

Jáhly jsou potravinářská surovina, která je vyráběna loupáním prosa. Vznikají tak žluté kuličky o průměru...

Pečené vylepšené zemiakové fašírky

Množstvo potravín dávam od oka, nemeriam, nevážim. Spotrebovala som, čo bolo treba z chladničky....

Zeleninová polievka so žemľovými knedličkami

Polievky

polievka s chutnými knedličkami

Crepes suzette

Dezerty

Vždy robím iba klasické palacinky, tak som sa rozhodol pripraviť tieto francúzske.

Sépiové těstoviny s masem

Z Itálie jsem si dovezl balíček sépiových těstovin, a tak jsem se poradil se svou internetovou...

Kapustová polievka so šošovicou

Prebratú a umytú šošovicu uvaríme do polomäkka. Pridáme pokrájanú kyslú kapustu a zápražku pripravenú z rastlinného...

Hlivový paprikáš so zeleninou

Na oleji do sklovita opražíme na kocky pokrájanú cibuľu. Vsypeme minimálne kl mletej červenej papriky, ...

Jabĺčkovo-oriešková bábovka

Bábovky sú u nás doma celkom , , v móde´´. Vždy sme zostávali pri klasike a...

Frankfurtský mrežovník