Foto: Pravda: Ivan Majerský Varí: Branislav Štálnik 1 porcia 20 min príprava 25 min tepelná úprava Suroviny 100 g bravčová panenka 50 g cuketa 50 g baklažán 50 g mrkva 10 g čili korenie 10 g solamyl 50 g hríby shi-take 1 dl sójová omáčka 0,5 l pivo soľ korenie čierne med Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask Postup prípravy 1 Bravčovú panenku obalíme v solamyle, nakrájame na rezance, osolíme a okoreníme a polejeme olivovým olejom. Cuketu, baklažán a mrkvu nakrájame na malé slíže. 2 Mäso sprudka opečieme, pridáme mrkvu a o 2 minúty neskôr aj baklažán a cuketu. Pridáme čili, shi–take hríby, podusíme, zalejeme sójovou omáčkou a pridáme trocha medu. Necháme prevrieť. 3 Nakoniec pridáme pivo na arómu. Diskusia Ulož do KK Facebook Vytlač Nahlás chybu Recept je zaradený do tagov: Bravčové mäso Huby Ázijská kuchyňa Japonská kuchyňa Hlavné jedlá Obed Večera Oprážané Moje poznámky k receptu Klikni sem a napíš si poznámku. Prihláste sa Naj recepty celej Varechy Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Pudingové rezy fotorecept 2 Bezlepkoví Brumkovia podľa Miriam Kalisovej videorecept 3 Orechovo-tvarohové koláče fotorecept 4 Slivkový koláč s makom, tvarohom a snehovou perinkou 5 Krémová mrkvová polievočka s pomarančom, zázvorom a karí 6 Tvarohový koláč 7 Kuřecí prso obalené schwarzwaldskou šunkou s hermelínem * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Zdravší ovsený koláč s ovocím 2 Výborné praclíky fotorecept 3 Pudingové rezy fotorecept 4 Babičkin jablkový koláč 5 Čučoriedkovo-jablkový koláč videorecept 6 Bezlepkoví Brumkovia podľa Miriam Kalisovej videorecept 7 Pražené dubáky na vajcovo-petržlenovej omeletke fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Lekvárovo-čokoládové koláče fotorecept 2 Pohorelské guľky videorecept 3 Vajíčková nátierka podľa ČSN fotorecept 4 Kefírový ovocný koláč fotorecept 5 Syrové kysnuté pagáče fotorecept 6 Mozartov zákusok fotorecept 7 Mrkvový šalát s ananásom videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany s jablkovou a orechovou plnkou fotorecept 2 Trdelník na plechu fotorecept 3 Smotanovo-tvarohové rolky a rožky fotorecept 4 Rýchle cesnakovo-syrové placky 5 Sladké pokušenie 6 Nátierka z opečenej cukety a papriky fotorecept 7 Výborná bravčová panenka Portugal * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Zabudnite na piatok trinásteho, upečte si čokoládový koláč 2 Dobroty z hrnčeka: 10 receptov na hrnčekové koláče 3 Kuracie krídelká na 10 vynikajúcich spôsobov 4 Hubové variácie: Nátierka, polievka, fašírky, cestoviny, rizoto alebo 10 pestrých receptov z húb 5 Varecha 38/2019: Tajomstvá z jedného hrnca 6 Malé Karpaty nesklamali 7 Semienka, korenie nášho života Denné súhrny >
Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Pudingové rezy fotorecept 2 Bezlepkoví Brumkovia podľa Miriam Kalisovej videorecept 3 Orechovo-tvarohové koláče fotorecept 4 Slivkový koláč s makom, tvarohom a snehovou perinkou 5 Krémová mrkvová polievočka s pomarančom, zázvorom a karí 6 Tvarohový koláč 7 Kuřecí prso obalené schwarzwaldskou šunkou s hermelínem * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Zdravší ovsený koláč s ovocím 2 Výborné praclíky fotorecept 3 Pudingové rezy fotorecept 4 Babičkin jablkový koláč 5 Čučoriedkovo-jablkový koláč videorecept 6 Bezlepkoví Brumkovia podľa Miriam Kalisovej videorecept 7 Pražené dubáky na vajcovo-petržlenovej omeletke fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Lekvárovo-čokoládové koláče fotorecept 2 Pohorelské guľky videorecept 3 Vajíčková nátierka podľa ČSN fotorecept 4 Kefírový ovocný koláč fotorecept 5 Syrové kysnuté pagáče fotorecept 6 Mozartov zákusok fotorecept 7 Mrkvový šalát s ananásom videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany s jablkovou a orechovou plnkou fotorecept 2 Trdelník na plechu fotorecept 3 Smotanovo-tvarohové rolky a rožky fotorecept 4 Rýchle cesnakovo-syrové placky 5 Sladké pokušenie 6 Nátierka z opečenej cukety a papriky fotorecept 7 Výborná bravčová panenka Portugal * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Zabudnite na piatok trinásteho, upečte si čokoládový koláč 2 Dobroty z hrnčeka: 10 receptov na hrnčekové koláče 3 Kuracie krídelká na 10 vynikajúcich spôsobov 4 Hubové variácie: Nátierka, polievka, fašírky, cestoviny, rizoto alebo 10 pestrých receptov z húb 5 Varecha 38/2019: Tajomstvá z jedného hrnca 6 Malé Karpaty nesklamali 7 Semienka, korenie nášho života Denné súhrny >
Mäsité recepty Bezmäsité recepty Koláče, zákusky Torty Polievky Šaláty Mäsité recepty Pohorelské guľky (videorecept) Krúpková polievka s pikantným hovädzím rebrom Výborná bravčová panenka Portugal Slaný koláč s kuracím mäsom a hubami shimeji Krémové gaštanové risotto Bezmäsité recepty Pražené dubáky na vajcovo-petržlenovej omeletke (fotorecept) Jablkové dolky (videorecept) Hruškové čatní s tekvicou (videorecept) Tekvicová polievka s kokosovým mliekom Quinoa s cviklou, rukolou a údenou mozzarellou Koláče, zákusky Slivkový koláč s makom, tvarohom a snehovou perinkou Bezlepkoví Brumkovia podľa Miriam Kalisovej (videorecept) Čučoriedkovo-jablkový koláč (videorecept) Zdravší ovsený koláč s ovocím Lekvárovo-čokoládové koláče (fotorecept) Torty Palacinková torta s tvarohovým krémom Ríbezľová torta k narodeninám (fotorecept) Torta k narodeninám (fotorecept) Citrónový tvaroháč à la cheesecake Tvarohová torta s jahodami Polievky Cuketová polievka s hráškom (videorecept) Hrušková polievka so syrom (videorecept) Polievka caldo verde z Portugalska Jemná krémová paštrnáková polievka dvoch chutí Paradajková polievka z pečených paradajok (videorecept) Šaláty Mrkvový šalát s ananásom (videorecept) Paradajkovo-avokádový šalát so sezamom a s lososom Šalát zo surovej cvikly Hruškový šalát s rukolou (videorecept) Paradajkový Dakos šalát s olivami a so slaným syrom
