Národné kuchyne

Sýte jedlo, plné chutí. Fenikel dotvára jemnú chuť k ostrejšej kari paste.

Pikantné pomarančovo-sezamové rezne

. rezne tak ako ich nepoznáte.

Kuracie stehno na medovo-cesnakovej omáčke

Kuracie stehná opláchneme pod studenou vodou, vysušíme utierkou a dobre ochutíme soľou a korením. Na panvicu...

Kysnuté buchty s čokoládou

Dobroty z kysnutého cesta sú jednoducho božské a tie domáce sú samozrejme najlepšie!...

Gemerské guľky

Je to tradičné gemerské jedlo- jedlo môjho detstva.

Milánsky vianočný koláč Panettone

Tento koláč som piekla minulé Vianoce a teraz ho pridávam na žiadosť jedného z varecháčov, ...

Nepodarený zákusok

Dezerty

V sobotu som bola v podvečer na Vareche. Takú chuť som dostala na niečo sladké ,...

Tvarohové guľky s višňami

Rýchle, jednoduché a hlavne rýchlo miznúce :)

Strúhaný jablkový koláč s bielkovou penou

Pre milovníkov jablkových koláčikov, poteší aj najnáročnejších.

Pletenec troch chutí: orechovo-makovo-kakaový

Tento koláč som mala u kamarátky Trúdiky z Janík , nedalo mi aby som ho...

Kakaovo - čokoládová torta z chladničky

Torty

Tuto pochutkovu tortu netreba piect , staci vyslahat vsetky ingrediencie , krem navrstvit na ulozene...

Kakaové muffiny s kúskami čokolády

... pri pozeraní TV Paprika a varení s Nigellou som dostala veľkú chuť na sladké a tak...

Cibuľová omáčka zo Záhoria

So záhoráckou cibuľovou omáčkou je to tak ako s kapustnicou: každý odporúča svoj recept a považuje ho...

Perník, ktorý muža nepustí na pivo

Mojej úchvatnej žene sa podaril husársky kúsok. Spojila nespojiteľné. Má recept na perník, kde...

Rožteky so syrom a cesnakom

U nás vychází jednou za měsíc časopis s recepty čtenářů-" Blesk recepty". Taky jsem už několikrát...

Rýchla knedľa bez múky

Niečo pre štíhlu líniu...

Bulgur pilav s kuracím mäsom

Esmer bulgur - tmavý bulgur s kuracími stehnami. Veľmi chutný pilav :-)

Plnená kysnutá bábovka

Z množstva receptov ktoré mám na bábovky som dnes vyskúšala tento.

Dlhánske domáce rezance s tvarohom a slaninkou

Cestoviny

Tak ako myslým v každej rodine, tak aj u nás sú veľmi obľúbené cestoviny a obzvášť...

Pečené (grilované) zemiaky

Máme radi zemiaky na rôzne spôsoby, ponúkam recept , jeden z nich. Môže byť...

Slávnostná kuracia roláda

Slávnostná úprava plneného kuraťa na sviatočné dni.

Kuracie prsia so syrom

Tu je ešte jedna variácia na veľkonočné sviatky aj na všedné dni.

Moja malá chuťovka - Pikantné hrozno

Mám niekoľko zamilovaných chuťoviek a toto je jedna z nich. Povodný recept je od pána j. Satinského....

Pekná bryndzová polievka

Foto je zlé kvôli svetlu v kuchyni, najbližšie odfotím lepšie. :)

Azurit na smotane

Hlavné jedlá

Som si vedomí , že obsah tohoto receptu vyvolá u niekoho záporne reakcie vzhľadom na jeho...

Trasené rezy

žltky vymiešame s cukrom do peny, pridávame striedavo olej a mlieko, múku zmiešanú s práškom do...

Mikulášska (mexická) fazuľa

Hlavné jedlá

Niečo dobré , rýchle a ozaj zasýti :-)

Kapustovo-cestovinový šalát

osviežujúci šalátik na leto

Bravčová roláda

Dnes na obed som chcela vyskúšať niečo nové, tak som sa rozhodla pre tento recept, ...

Rezne plnené kyslou kapustou

Údenú slaninu nakrájame nadrobno a dáme ju do kastróla vytopiť. Keď je sklovitá, pridámenajemno nakrájanú...

Veľkonočné slané pečivo

Slané chuťovky

Urobíme si cesto. Hladkú múku zmiešame s mliekom, žĺtkom, soľou, kypriacim práškom a...

Šťavnatý koláč

Veľmi ľahký, rýchly a chutný koláčik, ktorý poteší Vaše chuťové bunky ;)

Tvarohové šatôčky s ovocím

Všetky suroviny na cesto dáme do pekárničky na program cesto . Medzitým vymiešame tvaroh, žltok, kokos,...

Zapekané rezne

rýchly obed

Moskovské placky

Dezerty

Moskovské placky (známe aj ako Marokánky, alebo sladký podlesník) pekávam vždy na Vianoce. Proste mňamkoláčik...

Šúľance s makom