Národné kuchyne

Falošná lososová nátierka

Nátierky

Očistíme a do misky rozpučíme cesnak. Pridáme tavený syr v črievku.

Šopský šalát s grilovanou panenkou, polníčkom a rukolou

Papriky si umyjeme a uložíme do pekáčika. Opekáme do hneda. Trochu neskôr som pridala i...

Cesnakové zemiaky

Uvarene zemiaky nakrajame na kolieska, šampiňony nakrajame, dame spolu do velkej misy, okorenime napr. korenim na americke...

Kurča inak

Tento recept ma zaujal pri jeho prvom prečítaní , a nesklamal som sa, chutí výborne...

Terina z bravčového kolena

Prišiel čas z dobrôt zimnej zabíjačky, rozhodla som sa miesto tradičnej tlačenky alebo huspeniny pripraviť niečo...

Slivkové gule s makom

Recept na slivkové gule podľa našej babičky.

Adamkova narodeninová torta

Torty

Najskôr som chcela dať tortu upiecť cukrárke, ale potom som sa rozhodla, že ju skúsim...

Rýchla makovo-citrónová bábovka

Hrnčekové recepty mám zo všetkých najradšej. Táto na prípravu rýchla bábovka ulahodí snáď každému, pre...

Gemerské guľky s dynamitom

kto neochutnal nepochopí... u nás na gemeri je zvyk, že tieto guľky sa robia na...

Dusené kuracie mäso so zeleninou

Jednoduché diétne jedlo z kuracích stehien a zeleniny.

Višňový makový zákusok

Dezerty

Cesto: Celé vajcia vyšľahám s cukrom a štipkou soli do nadýchanej peny. Pridávam postupne nastrúhanú citrónovú...

Domáce mäkké praclíky - soft pretzel

Tie praclíky ma lákali už dávno, lebo raz som ich ochutnala vo Viedni v malej kaviarničke. Teraz...

Nepečená banánová dobrota

Dezerty

Recept pochádza zo staršieho čísla istého denníka. Je to veľmi rýchly koláč a môžem povedať, že...

Plnené mušle ( fotorecept )

mňam mňam :) Trošku babračka, ale zato pekne vyzerajú na tanieri a výborne chutia.

Pečené kačacie prsia s mandarínkovou omáčkou

Na dnešný obed som urobila výborný obed. kačacie prsia a k tomu mandarínkovú omáčku.

Hrnčekový jablkový koláč

V miske premiešame najskôr suché prísady. Potom pridáme ostatné a vymiešame hladké cesto.

Koláč s marhuľami a čučoriedkami

cuketové placky

v lete ked je cuketa sa tieto placky u nás pripravujú stále. Minú sa tak rýchlo, ...

Plnené mäsove guľky

Tento recept mi dala mamina a u nás sú veľmy obľubené. Pochutnajte si aj vy

Jožkova slávnostná roláda

Slané chuťovky

Niečo ozaj fajn. pekné a veľmi chutné :-)

Lepenica

Takto sa robí u nás :-) Je to nenáročné a dobré jedlo.

Rýchle sicílske cestoviny s cesnakovou strúhankou

V dnoch ked sa clovek griluje za ziva, sa da varit len rychlo, rychlo...

Bôbkapusta s údeným rebierkom, klobáskou a vylúskaným bôbom

Keď som bola doma v rodnom kraji dostala som krásny vylúskaný bôb, bol síce zamrazený, ...

Oprážaná kuracia pečeň na cesnaku

Tento recept patrí medzi moje obľúbené v rámci pohodlného a rýchleho varenia v nedeľu, je veľmi...

Ma jiang mian

Je to naozaj rýchlovka, kde sa varia len rezance....

Nakladané olomoucké tvarôžky

Recept som objavil na internete a ihneď vyskúšal. Príjemne prekvapil. Je to výborná ale zároveň...

Strapkáč (kapustovo-fazuľová polievka)

Dávno som nerobila niečo, na čom som vyrastala....

Kysnutá bábovka

niečo dobré na večeru alebo raňajky pre mojich chlapov...

Penne zapečené so špargľou, fetou a zeleninou

A tu je to druhé. Viem, že aj špargľa je zelenina, ale nevedela som,...

Kočičí výkrik

... z bravčového, za názov nemôžem :)

Hubová omáčka

Ďalší recept od českého kamaráta.

Orechové guľky s višňovým prekvapením

veľmi jednoduchý a rýchly recept

Bravčovinky s červenou kapustou

Ešte nikdy som nejedla kvasenú červenú kapustu, tak som nemohla odolať. No a čo iného...

Karfiol na strúhanke

V týchto horúčavách sa mi veru nechce dlho stáť pri sporáku. Preto varím ľahké a rýchle...

Svätomartinské rožky kysnuté