mama mi dala svoj recept na mrezovnik a nedaril sa mi. tak som siahla po KK a urobila ho podla Dulovej s tym, ze Zobraziť celý popismama mi dala svoj recept na mrezovnik a nedaril sa mi. tak som siahla po KK a urobila ho podla Dulovej s tym, ze som ho vylepsila maminym. odvtedy ho robim takto. je krehky, najlepsi cerstvy, ale da sa aj jest aj 2-3 dni, kym sa neminie. nam to zvycajne takto dlho trva, lebo sme len dvaja - ak z neho nerozdam
príprava
na 200 / 175 °C
Suroviny
| 300 alebo 600 g preosiata. |
|
| 170 alebo 340 g |
|
| 130 alebo 260 g |
|
| 1 - 2 balicek |
|
| 1 - 2 ks |
|
| 1 - 2 ks |
|
| 1/2 - 1 polievkova lyzica |
|
| OSTATNÉ: | |
| na posypanie |
|
| 100 g posekané |
|
|
|
|
| z 1 citrona podla potreby |
|
| 1 a 1/2 kg |
|
Postup
-
1
vypracovat cesto, rozdelit na 2 casti a dat do chladnicky. ocistit jablka a nakrajat na osminky. polovicu cesta roztlacit na pekaci ( netreba vymastit, cesto je maslove ) a naukladat jablka. ak nie su dost kysle, pokvapkat citronovou stavou. posypat dobre skoricovym cukrom a hrubo mletymi/posekanymi orechami. z druhej polovice cesta urobit sulceky na mriezky a poukladat na jablka. vyhriat ruru na 200 st C, piect asi 10 minut a potom znizit teplotu na 175-180 st.C. dopekat do zlatista, kym zacne mierne hnednut - pozor, nezhoriet! moze byt 15 - 20 minut, zavisi od rury. po upeceni posypat praskovym cukrom a krajat este za horuca, inak sa bude lamat.
- 2
mnozstvo surovin na cesto je uvadzane na maly alebo velky plech :-)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Receptík je vynikajúco napísaný, prekvapila ma alternatíva surovín na veľký/malý plech - čo mne strašne vyhovuje. Je to klasika s ktorou sa každému človek zavďačí, aj dobre vyzerá - no a chutná vynikajúco. Ukladám, lebo jablkových koláčov nikdy nie je dosť.