Hlivovo–fazuľový paprikáš

Name: Hlivovo–fazuľový paprikáš
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: hliva ustricová, 0,5 kg; cibuľa veľká, 1 ks; fazuľa v paradajkovej omáčke, 1 konzerva; paprika čili; rasca drvená, 1/2 KL; paprika červená mletá; majorán, 2 KL; vegeta; soľ; cesnak, 4 strúčiky; vňať z jarnej cibuľky; kečup; olej, 4-5 PL

redakcia, 2. septembra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

20 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

0,5 kg	hliva ustricová
1 ks	cibuľa veľká
1 konzerva	fazuľa v paradajkovej omáčke
	paprika čili
1/2 KL	rasca drvená
	paprika červená mletá
2 KL	majorán
	vegeta
	soľ
4 strúčiky	cesnak
	vňať z jarnej cibuľky
	kečup
4-5 PL	olej

Postup

1
Cibuľu pokrájame nadrobno a urestujeme na oleji. Pridáme pokrájanú, umytú hlivu, chvíľu miešame a potom prihodíme koreniny a soľ. Trocha podlejeme vodou a prikryté dusíme asi 20 minút.
2
Keď je hliva mäkká, pridáme celú konzervu fazule a necháme spolu podusiť ešte chvíľu, aby sa chute prepojili. Po odstavení z platne pridáme prelisovaný cesnak a pokrájanú vňať.
3
Dochutíme kečupom a vegetou. Podávame s bagetou.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

Vymazať

nyja

nyja 26. januára 2010 o 22:44

Toto jedlo robievam. Presne takto isto, len kečup tam nedávam, každý si pridá podľa seba na tanieri. Je to vynikajúca bašta. Používala som fazuľu mrazenú, ale dávno som ju nevidela, takže tiež zvyknem použiť tú konzervovanú. Je to super mňamka, vrelo odporúčam :)

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať