Čučoriedkové muffinky celiatické

elisticka - fotkaelisticka, 26. októbra 2011
Čučoriedkové muffinky celiatické
Foto: elisticka

Dnes som videla na vareche muffinky s čučoriedkami a bola som zvedavá na tú chuť tak som ich urobila celiatické a kedže su straaaaašne Zobraziť celý popisDnes som videla na vareche muffinky s čučoriedkami a bola som zvedavá na tú chuť tak som ich urobila celiatické a kedže su straaaaašne dobré ..nie moc sladké ale také kyselkavé tak si ich vyskúšajte upiecť naozaj len ako ked švihnete prútikom už sú hotové...

12
porcií
25 minút
príprava
15+5 minút
na 180+200 °C

Suroviny

250 g
1 ks
100 g
8 PL
1 ks
1 ks
3/4 ks




Postup

  1. 1

    Sypké suroviny som zmiešala v nádobe a pridala postupne..jogurt .olej a vajce a vymiešala lyžicou a potom pridala zavarené čučoriedky a ešte premiešala.muffinkovú formu som len vymastila maslom a nedávala som košíčky,lebo som chcela vyskúšať aké budú bez nich..a piekla som na 180st asi 15 minút a potom ešte 5 minút na 200st

    Čučoriedkové muffinky celiatické - obrázok 1
  2. 2

    mufinky sa krásne upiekli a nedala som ich ani na ozdobu do košíkov aby bolo vidiet ako sa upiekli...a sú nadýchane a chutia naozaj super už ich len dozdobiť a môžete ponúkať :-))

    Čučoriedkové muffinky celiatické - obrázok 2

Diskusia k receptu

lia66
Kyselkavé môôôžem a čučoriedkové milujem!...vyzerajú krásne!...mám takú otázočku:minule som niekde čítala, že s bezlepkovou múkou sa zle "pracuje"...pretože práve tan lepok jej dáva ten správny "tvar"...je to pravda, že ťažko táto múka "napuchne"?...alebo, ako by som to?!...Tvoje ale vyzerajú skvelo nadýchano!!!
elisticka
@lia66 ano s tou mukou sa pracuje tazsie ale da sa to naucit a vyrobky su potom na nerozoznanie od klasickych...
renama
vyzerajú krásne.............dala by sa vymeniť múka za klasickú?
victus
Najlepšie muffiny čo som kedy skúšala. Konečne niečo čo sa mi podarilo upecť aj bez cukru. Ďakujem za recept.
elisticka
dakujem som rada ze sa vydarili:-) ake si pouzila sladidlo a kolko?




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia