Strapaté kokosové hviezdičky

Name: Strapaté kokosové hviezdičky
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 120 g; kokos strúhaný , 100 g; tuk, 120 g; cukor práškový, 80 g; vanilka, 1 ks; žĺtok, 1 ks; kakao, 2 PL; sóda bikarbóna, štipka; jogurt biely alebo smotana, trochu; med; lekvár; salko

redakcia, 11. decembra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

120 g	múka hladká
100 g	kokos strúhaný
120 g	tuk
80 g	cukor práškový
1 ks	vanilka
1 ks	žĺtok
2 PL	kakao
štipka	sóda bikarbóna
trochu	jogurt biely alebo smotana
	med
	lekvár
	salko

Postup

1
Z múky, kokosu, tuku, cukru, žĺtka, jogurtu a sódy bikarbóny vypracujeme cesto, ktoré potom necháme stuhnúť v chlade.
2
Vyvaľkáme plát hrubý 4 mm a vykrajujeme z neho hviezdičky, ktoré upečieme.
3
Hviezdičky zlepíme lekvárom, na vrch dáme kôpky kokosu zmiešaného s medom a salkom a zdobíme čokoládou.