Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 44 receptov
Anglická kuchyňa 657 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 552 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 2005 receptov
Čínska kuchyňa 254 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 247 receptov
Indická kuchyňa 334 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1233 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 278 receptov
Ruská kuchyňa 182 receptov
Slovenská kuchyňa 23525 receptov
Talianska kuchyňa 1991 receptov
Thajská kuchyňa 142 receptov
Turecká kuchyňa 436 receptov


Národné kuchyne (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Lievance len z celozrnnej múky s hroznom

Dezerty

S lievancami a veľmi dobrými, akoby sa tu roztrhlo vrece. Všetko sladké obmedzujem, ale ste ma...

prazdny

Morčacia torta

Hlavné jedlá

Mäso umyjeme a osušíme a nakrájame na rezne. Vymastíme a strúhankou vysypeme tortovú formu, alebo silikónovú formu...

prazdny

Morčacina pod čapicou

Hlavné jedlá

Morčacie prsia dôkladne umyjeme, osušíme, osolíme a z oboch strán okoreníme. Potom ich na...

prazdny

Kuracie prsia s údeným mäsom

Bravčové mäso

Kuracie prsia naklepeme cez foliu. Posolíme, okoreníme a krátko neháme odstáť. Na každý...

prazdny

Uhorkovo-jablkový krém s údeným lososom

Slané chuťovky

Francúzi to volajú "verrines" - malé dobroty naskladané v sklenenom pohári. Ale my sme na Slovensku,...

prazdny

Restovaná zeleninka s polentou

Bezmäsité jedlá

Priznávam, že toto nebola veru štedrá večera, zato odľahčený vianočný obed :-) jednoduchý chutný, ...

prazdny

Broskyňový šalát s krabími tyčinkami

Bezmäsité jedlá

Tento šalát je vhodný hlavne v letnom období, nakoľko je ľahký a osviežujúci.

prazdny

Jambalaya z klobásy

Hlavné jedlá

Nie, neľakajte sa, nie je to žiadna "zakázaná látka" :)) Je to iba obyčané slovenské...

prazdny

Bryndzové pirohy

Bezmäsité jedlá

Je veľa receptov na pirohy, dnes vám ponúkam tie, čo robím ja.

prazdny

Hummus z Iraku

Bezmäsité jedlá

Tento hummus som vydrankal od kuchára v zelenej zóne v Bagdade.

prazdny

Krehký slivkový koláč

Koláče

Zmiešame múku, cukor, vanilkový cukor a prášok do pečiva. Pridáme nasekaný tuk, vajcia,...

prazdny

Fašírka v gjuveči po tutrakanski - Кюфте в гювече по тутракански

Hlavné jedlá

Tak aby sme využili tie naše mištičky, ponúkam ďaľší gjuveč, tentokrát z mletého mäsa. Jednoduchá...

prazdny

Drožďové bramborové šlejšky

Bezmäsité jedlá

Slovenské šůlky, české šlejšky nebo šišky. Ochucené droždím. Výborná příloha i samotné, čerstvé,...

prazdny

Vylepšená gulášová polievka

Bravčové mäso

Nakrájanú cibuľu opražíme v hrnci na oleji a pridáme na kocky nakrájanú klobásu. Po krátkom osmažení...

prazdny

Kurča na kari zeleninke (fotopostup)

Obed

Verte už sme doma potrebovali zmenu po Veľkonočných šalátoch a údenom a toto nám veru dobre padlo...

prazdny

Smotanové dolky

Dezerty

Zbohom línia.

prazdny

Kysnutý závin

Koláče

Kysnutý závin najradšej pripravujem v období Vianoc, ale aj mimo nich, pretože sestrine deti ho...

prazdny

Vysmážané kelové listy

Bezmäsité jedlá

Fotka je vlastná, fotka č. 3 zobrazuje výsledné menu. Porcia sa skladá z 3ks. vysmažené...

prazdny

Tekvicová pasta DRAGUL LIVIU

Bezmäsité jedlá

Hlavnou zložkou tohto môjho druhého "maglajzu" je tekvica. Ešte jej je dosť, tak využite, ...

prazdny

Jednohubky pečené

Slané chuťovky

z listového cesta od francúzskych priateľov.

prazdny

Açorda à Alentejana (Portugalská polievka)

Večera

Veľmi chutná a hlavne výdatná polievka s vôňou cesnaku a koriadrovej vňate, typická pre juh stredného...

prazdny

Čokoládovo-orechová roláda

Už dávnejšie som mala odložený tento receptík. No a teraz som sa ho rozhodla vyskúšať...

prazdny

Fánky mojej mamky

Dezerty

Fánky mojej mamky :)

prazdny

Bravčové rezne v čokoládovej omáčke

Bravčové mäso

Mrkvy očistíme a nastrúhame. Nakrájame zelerové stonky. Na slnečnicovom oleji orestujeme žltú cibuľu spolu so...

prazdny

Pirohy na sladko

Koláče

Postup: pripravime si kvasok z drozdia, polovice mlieka a trosku cukru. Zo zvysnych surovin vypracujeme...

prazdny

Ananás pre náročných

Koláče

Touto špecialitou potešíte všetkých, na ktorých Vám záleží. Napríklad ako ja, moju lásku :-*

prazdny

Torta na večierok

Torty

Túto tortu by som mohla nazvať aj "rodinnou", pretože kedykoľvek má niekto u nás nejaký sviatok,...

prazdny

Kávový a čokoládový puding

Dezerty

Mlieko, precedenú kávu-trocha zrniečok necháme, cukor, zlatý klas a uvaríme puding. Do druhého...

prazdny

Bieloruská bravčovinka

Bravčové mäso

Bravčové stehno alebo karé naklepeme, osolíme, okoreníme, z jednej strany posypeme paprikou a poprášime...

prazdny

Baklažán na prsíčkach

Kuracie mäso

Bolo treba niečo urobiť s baklažánom... :-)

prazdny

Morský vlk na šampiňónoch

Hlavné jedlá

... rybku môžem vždy a všade, ale musí byť pripravená jednoducho a rýchlo, mäsko musí...

prazdny

Citrónová bábovka

Koláče

Tento recept je veľmi rýchly a jednoduchý. V podstate vôbec nie je dôležité samostatne mixovať jednotlivé...

prazdny

Husacia pečeň na lesnom ovocí

Hlavné jedlá

Cukor rozpálime na karamel, podlejeme vínom a roztopíme. Pridáme lesnú zmes, po zovretí ju...