Kurča s jablkami

Name: Kurča s jablkami
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: kurča, 1 ks; olej, 3 PL; citrón, 1/2 ks; cibuľa, 1 ks; strúčik cesnaku, 2 ks; jablká, 2 ks; kari korenie , 1 ČL; hladká múka, 30 g; vývar; soľ; korenie

gumkaci, 11. novembra 2009

Je to moja kalkulácia.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5
porcií

20 minút
príprava

45 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks	kurča
3 PL	olej
1/2 ks	citrón
1 ks	cibuľa
2 ks	strúčik cesnaku
2 ks	jablká
1 ČL	kari korenie
30 g	hladká múka
	vývar
	soľ
	korenie

Postup

1
Kurča rozporcujeme. Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme kari korenie. Na tomto základe opečieme naporcované kurča. Pridáme kolieska citronu, nakrájané jablká, podlejeme vývarom a dusíme do mäkka.
2
príloha: hrozienková ryža