Cestoviny s cukinami a paradajkami

Postup

1. 1

   Cukiny pokrájame na kolieska a opražíme na rozohriatom oleji, v ktorom sme vopred krátko spenili nadrobno nakrájaný cesnak a trocha nakrájanej petržlenovej vňate.
2. 2

   K cukinám pridáme pokrájané olúpané paradajky, posolíme, pokoreníme a zmes dusíme do zhustnutia. Môžme pridať aj paradajkový pretlak. Ku koncu varenia hodím ešte pár lístkov bazalky.
3. 3

   Na panvici si rozohrejeme olej, na ktorom opražíme mäsko. Mäsko som si pridala ja, no tento recept je dobrý aj bez neho :-)
4. 4

   Medzitým uvaríme cestoviny, premiešame s omáčkou, posypeme osmahnutým mäskom a na tanieri posypeme parmezánom a ozdobíme bazalkou.