Národné kuchyne

Možno trošku nezvyčajná polievka, ale stojí za vyskúšanie. Je zároveň jemná a aj pikantná...

Marmeláda z aronie s kardamonem

Do této marmelády dáváme cukru více než je uvedeno na obalu želírovacího přípravku, protože aronie je...

Smotanové dolky

Zbohom línia.

Hliva v smotanovo-syrovej omáčke

Prílohy

hlivy si nakrájame na rezance opražíme na oleji zalejeme vodou a pridáme bujon a varíme...

Mexický figový puding

Múku s trochou vody rozmiešame. Mlieko zohrejeme v malom hrnci a múku pridávame pri polovičnom plameni za...

Bourguignon

Hovädzie mäso

Keby som mal kilo hovädzej lopatky a deň voľna, tak si urobím BOURGIGŇON!A ako?Jednoducho-

Špaldovo-celozrnný chlieb so semienkami

Pred časom som si obľúbila špaldovú múku a pravidelne ju pri pečení používam. Dnes som zabažila...

Vyprážané paradajky

tento recept mám od priateľa z talianska od jeho mamy, ktorá ho robí dosť často

Kôpor v sladkokyslom náleve

Takto spracovaný kôpor môžete používať do polievok, omáčok a na dochutenie zeleninových šalátov.

Tradičné pupáčiky plnené slivkovým lekvárom

Vianočný venček s mandľovou plnkou

V zime sa u nas casto jedia taketo plnene kolaciky. Byvaju v roznych podobach. Hlavne...

Makovo-slivkový podpecník

Z mlieka, cukru, zo sušeného droždia a z lyžičky múky pripravíme kvások a necháme 15 minút postáť....

Perkeltová polievka

Zostala mi jedna porcia perkeltu, no hádam to nevyhodím?! :-)))

Údené karé v slivkových slzičkách

Údené karé dáme do vriacej vody a varíme približne 20 minút. Vychladnúť necháme vo vývare...

Dvojfarebné oblátkové rezy

Zase niečo z Chorvátska. Jednoduché a veľmi chutné oblátkové rezy.

Feniklovo– uhorkový šalát s údeným pstruhom

Šalátové uhorky a fenikel pozdĺžne nastrúhame na čo najtenšie plátky. Nožom poodkrajujeme kôru z pomaranča a...

Husacia pečeň na lesnom ovocí

Cukor rozpálime na karamel, podlejeme vínom a roztopíme. Pridáme lesnú zmes, po zovretí ju...

Kuracie mäso s pórom na pive

V panvici opražíme na oleji kuracie mäso za občasného miešania. Upražíme do zlatista. Pridáme pór...

Zdravá cereálna pochúťka s jablkami a malinami

Toto je môj obľúbený recept - vždy, keď ma pochytí chuť na sladké. Je rýchly...

Steak z tuniaka

Účastník kulinárskej šou Bez servítky Daniel Zwach prišiel navariť aj k nám do TV Varecha.

Nugetovo-šľahačkové kolieska

Rozmýšľala som, aký im dať názov, možu to byť aj orechové koliečka.

Zapečené rezy v omelete

Rýchla príprava až na to odležanie:) úžasná rýchla dobrota:))

Prebytočná údenina

vlastný recept, lebo nemám rada , aby sme jedli mesiac udeninu, len preto, že nevieme , ...

Vanilkový oblak

-v pekárničke na chlieb. Cesto je ľahúčke ... a s orechami a hrozienkami výborne ku kávičke....

Jarné rolky

Hovädzie mäso

Údené krídelká na kyslej kapuste

Potrebovala som navariť veľmi rýchlo, pretože som sa zdržala na nákupoch a zbadala som údené krídelká....

Posúch s mletým mäsom à la Calzone

do hodiny lacný a zaujímavý obed-čo viac si priať?. :)

Kapustové bochníky

Zemiaky plnené syrom

Zemiaky dobre umyjem kefkou - už sa teším na na zemiaky z našej úrody - dám na...

Bryndzová polievka

Bryndzu, maslo, mletú červenú papriku a mlieko premiešame a zalejeme vodou z uvarených zemiakov. Chvíľu spolu povaríme....

Kapor na cesnaku a čili papričkách - fotorecept

Dostali sme od kamaráta rybára dvoch krásnych kráľovských kaprov a dnes sme sa na jednom s nich...

Vianočný peň

Minulý rok som robila prvý krát. Tento to zopakujem.

Restovaná zeleninka s polentou

Priznávam, že toto nebola veru štedrá večera, zato odľahčený vianočný obed :-) jednoduchý chutný, ...

Avgolemono

Grécka polievka..... polievka aj hlavný chod:) sýta a pritom svieža:)

Jemná mrkvová nátierka s údeným ovčím syrom a kyslou smotanou