Jablkový zákusok

Postup

1. 1

   Žĺtky s cukrom vymiešame do peny. Pridáme olej, mlieko, múku s práškom do peč., kakao a dobre vymiešame. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech alebo použijeme papier na pečenie. Pečieme v rozohriatej rúre asi 35 minút.
2. 2

   Očistené jablká postrúhame a zľahka vmiešame do snehu vyšľahaného z bielkov s vanilkovým cukrom. Natrieme na upečený koláč a ešte krátko zapečieme. Vychladnutý koláč polejeme čokoládovou polevou.